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Anne Lataillade
auteure enthousiaste et passionnée
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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur mon parcours.
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Drôles de radis sur le marché de Valence ; c est la première fois que j’en voyais
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Bonjour Anne,
On dirait des radis alsaciens dits ‘Ostergruss’ (cela voudrait dire « de Pâques »), ou peut-être des radis Primus.
Je viens justement d’acheter des Primus, je cherchais une recette, et je suis tombée sur ta photo! Huit ans plus tard, le plaisir des archives du net 😉 ! On peut les éplucher ou pas (c’est un tout petit peu plus amer avec la peau). Ils sont moyennement piquants et très désaltérants!
Merci Sophie de ces infos.