Commentaires sur : Pot-au-feu de cabillaud : léger, iodé et réconfortant https://www.papillesetpupilles.fr/2012/03/pot-au-feu-leger-au-cabillaud.html/ Visitez mon blog de cuisine : recettes simples et gourmandes, sucrées, salées, parfois bio ou light, pour tous les jours ou les grandes occasions. Fri, 23 Jan 2026 18:17:14 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2012/03/pot-au-feu-leger-au-cabillaud.html/avis_et_commentaires/#comment-881096 Fri, 23 Jan 2026 18:17:14 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=19795#comment-881096

En réponse à Hugo.

mdr 🙂 L’essentiel est que tu aies aimé 🙂

]]> Par : Hugo https://www.papillesetpupilles.fr/2012/03/pot-au-feu-leger-au-cabillaud.html/avis_et_commentaires/#comment-881087 Fri, 23 Jan 2026 16:28:53 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=19795#comment-881087 5

Hello Anne encore une fois merci pour la recette, en lisant les commentaires précédents je me suis dit que effectivement le lait de coco serait intéressant.
Bon du coup jai complètement modifier la recette ^^
Pas de vin blanc mais un bouillon thai a la place, du citron vert a la place de l’orange, de la coriandre a la place de l’aneth, évidemment un peu de sauce poisson, un petits piment thai, du gingembre et un poivron (parcequil était la^^).
Bon du coup ca n’a rien a voir mais la base de la recette est la tienne, c’était super bon !

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2012/03/pot-au-feu-leger-au-cabillaud.html/avis_et_commentaires/#comment-880445 Sun, 11 Jan 2026 23:15:07 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=19795#comment-880445 En réponse à Aurélie.

Bonjour Aurélie

Je tenterai le coup. Je trouve que c’est une bonne idée

]]> Par : Aurélie https://www.papillesetpupilles.fr/2012/03/pot-au-feu-leger-au-cabillaud.html/avis_et_commentaires/#comment-880442 Sun, 11 Jan 2026 22:15:48 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=19795#comment-880442 Bonsoir Anne, je suis en train de cuisiner le pot au feu. Je n’ai pas trouvé de bouillon de poisson, j’ai donc utilisé un bouillon thaï bio. Pensez-vous que je puisse mettre du lait de coco à la place du lait? Pour une variante asiatique ? Merci pour votre retour et merci pour toutes vos recettes!

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2012/03/pot-au-feu-leger-au-cabillaud.html/avis_et_commentaires/#comment-629164 Fri, 08 May 2020 20:16:53 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=19795#comment-629164 En réponse à Christine.

merci Christine. Bonne soirée

]]> Par : Christine https://www.papillesetpupilles.fr/2012/03/pot-au-feu-leger-au-cabillaud.html/avis_et_commentaires/#comment-629120 Fri, 08 May 2020 18:08:18 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=19795#comment-629120 5

Bonjour Anne nous nous sommes régalés avec ce pot au feu merci beaucoup pour toutes vos recettes

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2012/03/pot-au-feu-leger-au-cabillaud.html/avis_et_commentaires/#comment-328184 Wed, 09 Mar 2016 12:43:04 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=19795#comment-328184 En réponse à laure.

Argh, je ne sais pas :/ Si tu vois qu’il en manque rajoute. Mais c’est vrai que ca doit rester genre 2 cuillères à soupe

]]> Par : laure https://www.papillesetpupilles.fr/2012/03/pot-au-feu-leger-au-cabillaud.html/avis_et_commentaires/#comment-328071 Tue, 08 Mar 2016 14:25:31 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=19795#comment-328071 bonjour papilles! je suis en train de faire ta recette de pot au feu et j’avais l’impression que les volumes de vin et de bouillon sont très légers, quand tu dis « laisser réduire le vin de moitié » par exemple, y en a tellement peu dans le fond de ma cocote que je ne sais même pas voir qd il sera réduit de moitié. est ce normal?

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