Commentaires sur : Vis ma vie de blogueuse, cela ne manque pas de sel https://www.papillesetpupilles.fr/2011/08/vis-ma-vie-de-blogueuse-cela-ne-manque-pas-de-sel.html/ Visitez mon blog de cuisine : recettes simples et gourmandes, sucrées, salées, parfois bio ou light, pour tous les jours ou les grandes occasions. Tue, 14 May 2024 18:38:45 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Par : oliv https://www.papillesetpupilles.fr/2011/08/vis-ma-vie-de-blogueuse-cela-ne-manque-pas-de-sel.html/avis_et_commentaires/#comment-669285 Sun, 07 Mar 2021 19:41:31 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=17235#comment-669285

Merci pour votre article, je pense que l’élément essentiel soit que le sel soit non raffiné, il contient alors tous les minéraux naturellement présents dans l’eau de mer et dans l’argile. Ensuite qu’il soit récolté à Guérande, noirmoutier, etc… c’est déjà du sel artisanal.

]]> Par : Le b.a-ba du sel https://www.papillesetpupilles.fr/2011/08/vis-ma-vie-de-blogueuse-cela-ne-manque-pas-de-sel.html/avis_et_commentaires/#comment-654320 Tue, 15 Dec 2020 14:55:11 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=17235#comment-654320 […] du sel de Maldon, du sel de Salies de Béarn, des sels parfumés, du gomasio, et même des perles de sel. Pour ma défense, beaucoup m’ont été envoyés pour les tester, je préfère le moins mais […]

]]> Par : Melanie https://www.papillesetpupilles.fr/2011/08/vis-ma-vie-de-blogueuse-cela-ne-manque-pas-de-sel.html/avis_et_commentaires/#comment-127172 Sun, 04 Nov 2012 15:23:00 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=17235#comment-127172 cher et sale,effectivement le bonheur!quel snobisme,il y a de petits coins en Vendée,pas dutout connus,où le sel est bien plus beau!!Sortez!

]]> Par : Melanie https://www.papillesetpupilles.fr/2011/08/vis-ma-vie-de-blogueuse-cela-ne-manque-pas-de-sel.html/avis_et_commentaires/#comment-127171 Sun, 04 Nov 2012 15:21:00 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=17235#comment-127171 dommage car le sel de Guérande profite pleinement de sa notorété pour vendre tout et n’importe quoi,et par experience,les sauniers de Noirmoutier ont tendance à récolter un sel et une fleur bien plus propres!le sel dépend surtout du soin donné à la récolte et Guérande n’est PAS DUTOUT en première ligne,désolée:)

]]> Par : Karine https://www.papillesetpupilles.fr/2011/08/vis-ma-vie-de-blogueuse-cela-ne-manque-pas-de-sel.html/avis_et_commentaires/#comment-68720 Wed, 14 Sep 2011 19:03:00 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=17235#comment-68720 Bonjour Anne,
Vous parlez des huiles en toute fin de votre article, et vous semblez sous-entendre que vous en êtes aussi adepte que des sels. J’ai donc pensé à vous hier en regardant une émission que vous connaissez peut-être, et qui passe en ce moment sur Arte: « Les aventures culinaires de Sarah Wiener ». Dans l’épisode d’hier on y voyait la fabrication de l’huile de pépin de courge de Styrie, une région autrichienne, et qui donne un produit d’un beau vert foncé (elle était ensuite utilisée pour parfumer une pâte à ravioles sucrée, qui paraissait très appétissante). Avez-vous déjà eu l’occasion de tester une huile de ce type?

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2011/08/vis-ma-vie-de-blogueuse-cela-ne-manque-pas-de-sel.html/avis_et_commentaires/#comment-68722 Wed, 14 Sep 2011 17:13:00 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=17235#comment-68722 En réponse à Karine.

Oui j’ai déjà testé. Les pâtes de courge aussi ou un truc comme ça. C’est intéressant au niveau nutritionnel. Mais après mes placards sont trop remplis. Je vais regarder si je peux voir la redif de l’émission sur le web. Merci 🙂

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2011/08/vis-ma-vie-de-blogueuse-cela-ne-manque-pas-de-sel.html/avis_et_commentaires/#comment-99785 Wed, 14 Sep 2011 17:13:00 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=17235#comment-99785 En réponse à Karine.

Oui j’ai déjà testé. Les pâtes de courge aussi ou un truc comme ça. C’est intéressant au niveau nutritionnel. Mais après mes placards sont trop remplis. Je vais regarder si je peux voir la redif de l’émission sur le web. Merci 🙂

]]> Par : Karine https://www.papillesetpupilles.fr/2011/08/vis-ma-vie-de-blogueuse-cela-ne-manque-pas-de-sel.html/avis_et_commentaires/#comment-99784 Wed, 14 Sep 2011 17:03:00 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=17235#comment-99784 Bonjour Anne,
Vous parlez des huiles en toute fin de votre article, et vous semblez sous-entendre que vous en êtes aussi adepte que des sels. J’ai donc pensé à vous hier en regardant une émission que vous connaissez peut-être, et qui passe en ce moment sur Arte: « Les aventures culinaires de Sarah Wiener ». Dans l’épisode d’hier on y voyait la fabrication de l’huile de pépin de courge de Styrie, une région autrichienne, et qui donne un produit d’un beau vert foncé (elle était ensuite utilisée pour parfumer une pâte à ravioles sucrée, qui paraissait très appétissante). Avez-vous déjà eu l’occasion de tester une huile de ce type?

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2011/08/vis-ma-vie-de-blogueuse-cela-ne-manque-pas-de-sel.html/avis_et_commentaires/#comment-67194 Fri, 19 Aug 2011 16:30:00 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=17235#comment-67194 En réponse à Lilith Lo.

😉
 

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2011/08/vis-ma-vie-de-blogueuse-cela-ne-manque-pas-de-sel.html/avis_et_commentaires/#comment-67193 Fri, 19 Aug 2011 16:30:00 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=17235#comment-67193 En réponse à Claire.

Le sel fumé, c’est bizarre je trouve, je ne sais pas si j’aime ou pas en fait 🙂

]]>