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Visite de Rungis : Le pavillon des fruits et légumes : Les légumes

Légumes - Rungis

Légumes – Rungis

Il y a un an, j’avais eu la chance de pouvoir visiter Rungis. J’avais adoré. Je vous avais montré des images du pavillon de la mer, de celui de la triperie, des produits carnés, du pavillon de la volaille, de celui des fromages, mais je ne vous avais pas encore emmenés dans celui des fruits et légumes. Ce sera maintenant chose faite.

Il y a deux choses, à la fois les fruits et légumes classiques mais aussi le marché des producteurs. Je crois que c’est celui qui m’a le plus impressionnée. J’y ai vu des légumes superbes, tout fais cueillis du matin, parmi les plus beaux que j’ai jamais vus. Quand au pavillon purement légumes, le plus surprenant, c’est le ballet incessant des Fenwicks et des transpalettes. On a toujours l’impression d’être dans les pattes de quelqu’un ^_^.

Côté légumes :

radis

radis noir radis rose
Des petits radis tous frais tous beaux, des blancs, des noirs, des roses

Champignons
Des champignons

oignons rouges Oignon blanc

Céleri navets
Des oignons, du céleri, des navets

salades
Des salades, trop belles !

ail rose Betterave
De l’ail rose, des betteraves

asperges sauvages
Des ornithogales ou asperges des bois

Asperges vertes Asperges blanches
Des asperges vertes, des asperges blanches

Personnel Rungis
Des hommes

Tomates Tomates
Des tomates, plein de tomates

Piments verts artichauts
Des piments, des artichauts

Choux raves
Des choux raves

Thym Absinthe

coriandre Estragon

Sauge Persil
Des herbes aromatiques (Thym, absinthe, coriandre, estragon, sauge, persil)

Le dernier épisode à suivre : Les fruits