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Cake pops : le b.a-ba

Où je te tiens au courant des dernières tendances …

Nous allons parler cake pops et non bière comme le laisse penser cette vieille affiche mais j’avais envie de la mettre ^_^. Ne cherchez pas, c’est lundi 🙂

Cakes pops ? Mais Koikesse encore que cela ?

Un truc qui arrive tout droit des States. En gros, ce sont des restes de gâteaux mixés, puis liés avec du fromage frais, … enrobés d’un glaçage et piqués sur une brochette. Cela se présente sous la forme d’une sucette (cake = gâteau, lollipops = sucettes au cas où tu aies fait allemand première langue). C’est un gâteau transportable et que l’on peut grignoter à l’envie, comme une sucette.

La reine du cake pops est sans conteste Bakerella qui a sorti il y a quelques mois un livre sur le sujet.  La voici dans une vidéo, en anglais, réalisant des cake pops :

Je ne sais pas si c’est bon mais c’est beau non ? Enfin beau dans son genre  😉

Une recette sur le blog :

En France, le blog Prunille fait son show a réalisé un tutoriel qui vous permettra d’essayer facilement :

Vous trouverez également des recettes, toujours en Français ici :

Je ne suis pas sûre de me lancer dans l’aventure cake pops, mais je suis assez époustouflée des réalisations, notamment américaines, ils sont vraiment imbattables en matière de décors. Jugez plutôt :

Alors ? Tentés ?

Et pour ceux qui hésitent encore, sachez qu’il existe même des moules à cake pops (clic).