Commentaires sur : Cake au poivre et aux trois raisins

Par : Anne

Anne — Sat, 27 Oct 2012 18:04:00 +0000

Bonjour Martine

Oui on peut mais ne pas en mettre plus de 20% du poids total de farine car son goût prononcé emporterait tout. (sans parler du fait que la farine de châtaignes est sans gluten et rendrait le gâteau très compact)

Par : Martine J57

Martine J57 — Sat, 27 Oct 2012 18:01:00 +0000

Excllentissime……………… et le mot est faible !!! Peut-on essayer de remplacer une partie de la farine par de la farine de chataîgne ???

Par : RoseAndCook

RoseAndCook — Mon, 20 Jun 2011 07:27:29 +0000

Ca c’est vraiment le genre de recettes qui me plaît: original du début à la fin !!! Le seul truc c’est que chez moi personne n’aime les raisins dans les gâteaux (à part moi) donc je vais réfléchir à une adaptation mais quelle bonne idée de mettre du poivre!

Par : Anne

Anne — Sun, 19 Jun 2011 18:04:41 +0000

@Tiuscha : oui tu as raison 🙂

@Evelyne : merci tout pareil 🙂

Par : Evelyne

Evelyne — Sun, 19 Jun 2011 15:41:41 +0000

J’ai tout ce qu’il faut je vais le faire !!! Jamais fait de cake avec du poivre mais je le sens bien… merci pour ces recettes ! Belle après-midi 🙂

Par : tiuscha

tiuscha — Sat, 18 Jun 2011 11:36:33 +0000

Ca m’est déjà arrivé de mettre du poivre dans un cake, du poivre long très aromatique… Tout est question d’alchimie entre les ingrédients finalement…

Par : Anne

Anne — Fri, 17 Jun 2011 16:02:03 +0000

Merci Julie 🙂

Par : Julie

Julie — Fri, 17 Jun 2011 15:37:24 +0000

Quel beau cake, et toutes ces épices… ça doit être un régal 🙂

Bonne journée !

Par : Anne

Anne — Fri, 17 Jun 2011 10:48:20 +0000

Merci Frambroise 🙂

Par : Framboise44

Framboise44 — Fri, 17 Jun 2011 10:37:02 +0000

je n’aurais pas pensé mettre du gingembre du clou de girofle et du poivre dans un cake .. mais je ne doute pas un seul instant que le parfum doit être délicieux

excellente idée !