Commentaires sur : Fricassée de pintade aux amandes https://www.papillesetpupilles.fr/2011/05/fricassee-de-pintade-aux-amandes.html/ Visitez mon blog de cuisine : recettes simples et gourmandes, sucrées, salées, parfois bio ou light, pour tous les jours ou les grandes occasions. Mon, 16 Jun 2025 13:01:23 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2011/05/fricassee-de-pintade-aux-amandes.html/avis_et_commentaires/#comment-695781 Mon, 13 Dec 2021 18:39:45 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=15819#comment-695781

En réponse à Matthieu B..

Bonsoir Matthieu
Ils sont réservés

]]> Par : Matthieu B. https://www.papillesetpupilles.fr/2011/05/fricassee-de-pintade-aux-amandes.html/avis_et_commentaires/#comment-695767 Mon, 13 Dec 2021 17:29:18 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=15819#comment-695767 Bonjour Anne,

Je cherchais une nouvelle recette de pintade et viens de tomber sur celle-ci qui me donne envie !
Cependant j’aurais besoin d’une petite précision pour la préparation : vous débarrassez les morceaux de pintade cuits pour lier la sauce au mixer avec l’œuf, mais mixez-vous avec le pain et les amandes ou bien est-ce que vous les réservez comme les morceaux de pintade ?
Dans l’attente de votre réponse.
Bien cordialement,
Matthieu B.

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