Commentaires sur : Glace caramel au beurre salé https://www.papillesetpupilles.fr/2011/04/glace-caramel-au-beurre-sale.html/ Visitez mon blog de cuisine : recettes simples et gourmandes, sucrées, salées, parfois bio ou light, pour tous les jours ou les grandes occasions. Tue, 10 Jun 2025 18:37:31 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2011/04/glace-caramel-au-beurre-sale.html/avis_et_commentaires/#comment-747515 Sun, 16 Apr 2023 09:18:11 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=14340#comment-747515

En réponse à Delf11.

Bonjour Delf

Un problème avec la sorbetière ? Parce que je ne vois pas pourquoi cela ne prend pas avec le froid. Ce n’est pas logique :/

]]> Par : Delf11 https://www.papillesetpupilles.fr/2011/04/glace-caramel-au-beurre-sale.html/avis_et_commentaires/#comment-747504 Sat, 15 Apr 2023 20:01:57 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=14340#comment-747504 2

Très déçue, j’ai suivi la recette à la lettre et ma glace n’a pas pris dans la sorbetière qui était pourtant au congélateur depuis 48h. Avez-vous une idée du pourquoi ça n’a pas marché? Merci.

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2011/04/glace-caramel-au-beurre-sale.html/avis_et_commentaires/#comment-736752 Sun, 18 Dec 2022 19:01:02 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=14340#comment-736752 En réponse à Fabienne.

Merci 🙂

]]> Par : Fabienne https://www.papillesetpupilles.fr/2011/04/glace-caramel-au-beurre-sale.html/avis_et_commentaires/#comment-736745 Sun, 18 Dec 2022 17:18:09 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=14340#comment-736745 5

Super

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2011/04/glace-caramel-au-beurre-sale.html/avis_et_commentaires/#comment-687786 Sat, 02 Oct 2021 20:21:06 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=14340#comment-687786 En réponse à Maelys Blomme.

Merci 🙂

]]> Par : Maelys Blomme https://www.papillesetpupilles.fr/2011/04/glace-caramel-au-beurre-sale.html/avis_et_commentaires/#comment-687746 Sat, 02 Oct 2021 12:07:06 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=14340#comment-687746 5

Excellente recette !!!

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2011/04/glace-caramel-au-beurre-sale.html/avis_et_commentaires/#comment-652842 Thu, 03 Dec 2020 00:40:47 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=14340#comment-652842 En réponse à Catherine.

Bonsoir Catherine.

Moi je ne trouve pas. Je ne suis pas trop fan des additifs. Mais si vous pensez que c’est mieux, faites à votre façon

]]> Par : Catherine https://www.papillesetpupilles.fr/2011/04/glace-caramel-au-beurre-sale.html/avis_et_commentaires/#comment-652776 Wed, 02 Dec 2020 15:48:07 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=14340#comment-652776 Bonjour, est-ce que vous pensez qu’il peut être intéressant de faire cette recette avec un stabilisateur ? (Pectine, gomme de guar…)
Merci !

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2011/04/glace-caramel-au-beurre-sale.html/avis_et_commentaires/#comment-625874 Wed, 22 Apr 2020 21:21:49 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=14340#comment-625874 En réponse à Sego.

Avec plaisir Sego 🙂

]]> Par : Sego https://www.papillesetpupilles.fr/2011/04/glace-caramel-au-beurre-sale.html/avis_et_commentaires/#comment-625814 Wed, 22 Apr 2020 14:26:02 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=14340#comment-625814 5

J’ai remplacé le beurre par de la margarine et cette recette m’a réconcilié avec l’idée de pouvoir réussir une glace maison. Merci ! Elle est tout simplement délicieuse et le caramel (avant l’incorporation du lait) est fantastique aussi !

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