En réponse à Barbara.

Merci 🙂

Super 🙂 Je suis ravie que tu te soies régalée.

Bonjour , bon dimanche Anne , hier nous avons mangé ces carottes excellentes , j’en avais acheté une grosse quantité dans une petite épicerie à 15 km de Moulins quand j’ai vu qu’elles avaient poussé dans ce petit village de l’Allier …… Mais la question s’est posée , Que faire de toutes ces carottes que j’utilise habituellement en soupe ou pot au feu mais rarement en accompagnement ? Cette recette a fait notre bonheur … il n’en est pas restée une rondelle pour aujourd’hui …. Trop bon et tellement facile , beaucoup d’ail parce qu’on aime ça , et coupées finement , à refaire … merci Anne .

Super 🙂

Merci Thierry. je suis ravie que cela t’ait plu

Excellent. Temps de cuisson parfait pour moi

Que tu n’aies pas aimé la recette aucun problème, chacun ses goûts, mais je ne peux pas te laisser dire que le temps de cuisson n’est pas bon. Tu n’as certainement pas dû couvrir en rentrant bien les bords dans le plat comme indiqué. Cela fait comme une mini cuisson vapeur.

J’ai testé. le temps de cuisson n’est pas bon du tout. Les carottes coupées en fines lamelles ont mis près d’une heure à cuire (et encore elle restaient un peu croquantes) Heureusement que j’ai testé avant cet accompagnement que je voulais faire pour noel. !!!
Rien d’exceptionnel
Mon homme à bien résumé par  » ça se laisse manger.. »