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Carottes, variétés anciennes

Des informations pour se procurer les graines de ces carottes anciennes sur le site de KoKopelli : Carottes anciennes (clic).

Un article très complet sur le site Nutrition.fr concernant les différentes variétés de carottes : Touchon, Chantenay à coeur rouge, Nantaise, Colmar à cœur rouge, Saint Valéry, Berlicum, Flakkée, New Kuroda, Ortolana, rubrovitamina, Ronde de Paris, Lubiana, De Carentan, de Guérande, Purple Dragon, Blanche de Kuttingen, Amsterdam, Rodelika, Jaune du Doubs ou encore carottes de Djerba : Carottes, les différentes variétés (clic).