Commentaires sur : Makis aux deux saumons, Comté et Granny Smith https://www.papillesetpupilles.fr/2010/12/makis-aux-deux-saumons-comte-et-granny-smith.html/ Visitez mon blog de cuisine : recettes simples et gourmandes, sucrées, salées, parfois bio ou light, pour tous les jours ou les grandes occasions. Sun, 12 Jan 2025 17:14:15 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2010/12/makis-aux-deux-saumons-comte-et-granny-smith.html/avis_et_commentaires/#comment-245665 Mon, 15 Dec 2014 18:47:32 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=13362#comment-245665

En réponse à chagnot.

Bonjour Béa. Là non, lors de cette atelier, David Zuddas l’avait utilisé cru. Mais rien ne vous empêche de le citronner un peu comme un tartare. Cela me semble plus logique a posteriori

]]> Par : chagnot https://www.papillesetpupilles.fr/2010/12/makis-aux-deux-saumons-comte-et-granny-smith.html/avis_et_commentaires/#comment-245635 Mon, 15 Dec 2014 14:01:52 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=13362#comment-245635 je suis trés tentée de faire cette recette pour mon repas de noël.
néanmoins ne faut il pas « cuire » le saumon par du citron ou autre assaisonnement et comment faut il procéder pour couper le saumon cru en tranches si fines ?
merci de vos réponses.bea

]]> Par : Jeanne https://www.papillesetpupilles.fr/2010/12/makis-aux-deux-saumons-comte-et-granny-smith.html/avis_et_commentaires/#comment-57759 Wed, 15 Dec 2010 18:37:51 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=13362#comment-57759 Une jolie recette originale !!! Une bonne idée pour les fêtes !!! Bonne soirée

]]> Par : Tiuscha https://www.papillesetpupilles.fr/2010/12/makis-aux-deux-saumons-comte-et-granny-smith.html/avis_et_commentaires/#comment-57758 Wed, 15 Dec 2010 18:24:57 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=13362#comment-57758 J’ai bien aimé le foie gras que nous a confié Mamina mais j’avoue que ces makis me plaisent bien aussi, quelle classe ce Zuddas !

]]> Par : Mnêmosun&ecirc https://www.papillesetpupilles.fr/2010/12/makis-aux-deux-saumons-comte-et-granny-smith.html/avis_et_commentaires/#comment-57740 Wed, 15 Dec 2010 15:06:01 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=13362#comment-57740 Ah superbe idée !

Saumon granny c’est déjà un bon mélange, l’association avec le comté me tente !

Merci pour l’idée !

]]> Par : Phobos https://www.papillesetpupilles.fr/2010/12/makis-aux-deux-saumons-comte-et-granny-smith.html/avis_et_commentaires/#comment-57739 Wed, 15 Dec 2010 14:58:31 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=13362#comment-57739 Salutations,

Ce que j’aime le plus en venant sur ce blog, c’est qu’on est décomplexé de cuisiner. On prend plaisir à élaborer des plats enlevés…regardez ces makis! Le plaisir de petites bouchées de saumons, le goût de la pomme et du comté. Superbe!

A bientôt,

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]]> Par : Florence https://www.papillesetpupilles.fr/2010/12/makis-aux-deux-saumons-comte-et-granny-smith.html/avis_et_commentaires/#comment-57736 Wed, 15 Dec 2010 14:29:17 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=13362#comment-57736 5

une semaine déjà ! Quel bon moment passé ensemble !

Et ces makis étaient terrible avec le croquant apporté par la granny !

Bon mercredi Anne 🙂

]]> Par : Cécile - Une https://www.papillesetpupilles.fr/2010/12/makis-aux-deux-saumons-comte-et-granny-smith.html/avis_et_commentaires/#comment-57725 Wed, 15 Dec 2010 13:11:40 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=13362#comment-57725 Noté et mis en stock pour notre petit réveillon de Noël. J’ai une fan du saumon cru, cuit et fumé à la maison 😉

Et puis ça à l’air tellement bon, j’en salive

]]> Par : miss mu https://www.papillesetpupilles.fr/2010/12/makis-aux-deux-saumons-comte-et-granny-smith.html/avis_et_commentaires/#comment-57723 Wed, 15 Dec 2010 13:04:55 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=13362#comment-57723 hummm parfait pour une entrée de fêtes !!!

faut que j’essaie!

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2010/12/makis-aux-deux-saumons-comte-et-granny-smith.html/avis_et_commentaires/#comment-57711 Wed, 15 Dec 2010 12:02:03 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=13362#comment-57711 C’était vraiment bon 🙂 Les dés de pomme et le saumon c’est top 🙂

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