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Bûche Haute Couture de Catherine Cluizel

Elle est composée d’une mousse au chocolat et au caramel beurre salé, d’un biscuit chocolat et praliné au grué de cacao et d’un croquant de croustilline, préparée à partir de praliné.

Bûche Haute Couture de Catherine Cluizel
Pour 6 personnes : 48 €
Disponible à partir du 13 décembre 2010 à la Boutique Michel Cluizel, 201 rue Saint-Honoré