Un peu comme un Guacamole : le Kirimole

Excellente idée. Je retiens !

Je n’ai jamais laissé de com’ ici, mais je lis néanmoins attentivement toutes tes recettes qui me sauvent souvent de la panne d’idées en cuisine. Et là encore une fois, tu touches juste : Le tabasco, la coriande, le cumin (mmmhhh), le tout adouci par une touche de kiri ont rendu cette guacamole ultra savoureuse, bien plus que la traditionnelle !Imprimée, testée et validée par mon chéri ( et ce il y a moins de 30 min) ta guacamole n’est pas digne que des gastronomes en culotte courte 😉

Recette très très bonne ! Mes invités ont adoré ! Et moi aussi! je la referais sans hésiter !

Sympa et simplissime cette recette !merci Anne

Kirimole, non mais j’te jure…:-)Très jolie photo by the way

Le kirimole qui se fait comme kirigole ! …Désolée 🙁

Ne soit pas désolée, j’ai failli titrer comme ça :))

Tres gras tout ca. A la place je mettrais plutot de la creme fraiche crue bien epaisse. Tant qu’a faire, je prefere faire vivre les paysans plutot que les industriels…. Desole c’est mon cote contestataire qui ressort toujours!

@ texmex : lol 🙂 tu as raison. C’est de la cuisine de placard (et en plus il y a des chips) ^_^ mais c’était bon quand même 🙂

Bah il me plait vraiment ce guacamole, et je comprends qu’il plaise bien aux enfants aussi. a mon avis, il aurait un succès fou chez moi aussi…. il va falloir tester pour s’en assurer je pense. Et puis si les stroumpfs n’aiment pas, je le mangerai toute seule, na!

Très sympa. Je vais essayer, surtout que je sais où trouver du Kiri à Londres!

ET pourquoi pas un Kirimole !!! Ça a l’air bon !!!!manue

Mais oui mais c’est bien sûr, pour faire aimer l’avocat à 2 sur 3 enfants qui n’aiment jusqu’à présent pas, je vais tenter ce Kirimole. Mais avec du Madame Loïck, il va sans dire, juste parce que c’est tout ce que j’ai ds mon fridge (et je ne tenterai pas de le baptiser…).

Sympa l’idée…surtout que mon fils ne jure QUE par le kiri! Pourtant, je rejoins « Romarin » pour le « Mme Loïck »…Merci pour l’idée!Bonne soirée!

Ca apporte un côté frais au guacamole 🙂

Kiri, Mme Loïc ou Crème fraiche, tout me parait bon avec de légère différence de goût ou d’onctuosité, après à chacun de s’adapter en fonction des réserves du frigo……

bonne idée !

super! je pense que je vais en faire pour ce soir mais ce sera une variante au St Môret (j’ai pas de Kiri!)

Bonsoir Anne,sympa ce petit guacamole tout doux!bonne soirée,Mélanie

Bah voilà une bonne recette estivale à faire au camping pour ma part!!! Facile à faire pas trop d’ingrédients… et avec mon petit apéro rosé bien frais, çà va le faire!!! Tsi-tsi-tsi… je m’y voies déjà!!! Merci!!!

Très original ! Bonne idée

ici le guacamole est une valeur sûre : Pauline et Estelle se battent pour le manger à la petite cuillère !!! je retiens donc l’idée du kiri pour quand je suis à court de yaourt, fromage blanc ou crème que j’ajoute habituellement (tout dépend de ce que j’ai sous la main !!!)bon mercredi 🙂

J’ai dernièrement acheté du guacamole marque U et il y avait de la « spécialité fromagère » dedans, dans mon souvenir ça ressemblait à quelque chose comme du kiri ! Quand je le fais maison (c’est à dire quand j’ai prévu le truc et qu’un avocat est justement mur) c’est toujours en version simple, mais pquoi pas ajouter soi même du fromage frais s’il y en a dans le frigo.

j’adore les guacamole, je pense que je vais vite tester cette version

moi j’aime bien aussi quand ça change donc c’est bon!

[…] Un peu comme un guacamole, le Kirimole […]