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Anne Lataillade
Auteure passionnée et fondatrice de Papilles & Pupilles,
un blog de cuisine joyeuse, accessible et gourmande |
Depuis 2005, je partage sur Papilles & Pupilles des recettes fiables et testées, mais aussi des reportages de terrain, de bonnes adresses et des escapades gourmandes.
Je vis à Bordeaux, une ville et une région que j’aime raconter au fil de mes découvertes.
Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.
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Anne Latailladeauteure enthousiaste et passionnée
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Je m’appelle Anne, je vis à Bordeaux et j’anime depuis 2005 Papilles & Pupilles, média culinaire indépendant où je partage recettes testées, coups de cœur, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.
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J’ai testé à midi et on s’est régalés ! Par contre, comme je n’avais que des blancs de poulet, je n’ai pas fait cuire au four, j’ai laissé mijoté tranquillement les blancs dans mon wok après avoir déglacé au beurre + sirop d’érable. J’ai servi avec du riz blanc et c’était un délice !
je l’ai fait, refait et encore refait… un delice!!!!!! je fait a chaque fois le gateau carottes qui epate tout le monde,j’en fait mon repas Quebecquois a moi… en Belgique!
Top alors 🙂 Merci pour le retour Katia 🙂
Pour changer de la version asiatique. Suis bien tentée par cette canadian touch!
La canadian touch est savoureuse 🙂
une petite sauce super parfumée…
ouahhh ça doit etre super bon ça, mais helas le sucre ne fait pas bon menage avec mon diabète
je suis une fan de sirop d’érable….et de sucré-salé! Sûr que ton p’tit poulet va faire un p’tit tour chez moi!Myriam
j’adore le sirop d’érable !! horriblement cher ici :-(je note la recette, merci sucré !!
hummh, ça a l’air excellent!!
On adore le sirop d’érable à la maison, c’est dire si cette recette va être appréciée!!!!56oceane
Bonjour Anne ! fan de sucré-salé je ne peux que craquer devant cette recette si simple et appétissante. A essayer sans tarder pour ce qui me concerne.Bonne journée à toi !Emilie
Merci à tous 🙂
c’est dans le four !verdict ce midi, merci !
bonjour , je suis une nouvelle chez vous !et le sirop d’érable ça me connaît! Je suis du Québec. Je vous connais grâce à Nicole Passions que je suis depuis déjà un bon bout de temps.Alors bravo pour la recette de sirop d’érable, il y a tellement de chose que l’on peut faire. Pour l’été des vinaigrettes agrémentées de Sirop c’est sublime!merci Dodo du Québec.
Bonjour Dominiquebienvenue et merci pour ces idées – à bientôt
bonjour,j’aime le poulet pour sa chaire facile à marier,je découvre la canadienne et ça à l’air super bon cette recette!! merci
de rien, à bientôt