Côte de boeuf – 1,7 kg
Résumé du weekend : Vu qu’il faisait un temps pourri, bye bye les promenades. On est resté à table toute la journée …
Côte de boeuf avant cuisson
Sur la plancha – 4 mn de chaque côté, et on tourne et on tourne et on tourne ..
Ca fume
On coupe la côte de boeuf
Et comme on dormait sur place et que notre copain était en plein déstockage de sa cave …
Avec modération of course ! On en a profité ^_^ ! Bon début de semaine !