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Qu’est-ce que l’équilibre alimentaire ?

Bon appétit - L'alimentation dans tous ses états

Bon appétit – L’alimentation dans tous ses états

Une interview d’Arnaud Basdevant, professeur de nutrition à l’Université Pierre et Marie Curie, médecin des hôpitaux, Pitié-Salpêtrière.

Qu’est-ce que l’équilibre alimentaire ? A quoi nos pratiques alimentaires sont-elles liées ? Les messages de santé publique sur l’alimentation sont-ils bien compris ? Quels sont les enjeux majeurs face aux problèmes ?

http://dai.ly/xc71fl

Très intéressant !

Le site de la cité des sciences : cité-sciences.fr.
Pour tout savoir sur l’expo : Bon appétit à la cité des sciences