Commentaires sur : Risotto de soja de Thierry Marx https://www.papillesetpupilles.fr/2009/12/risotto-de-soja-de-thierry-marx.html/ Visitez mon blog de cuisine : recettes simples et gourmandes, sucrées, salées, parfois bio ou light, pour tous les jours ou les grandes occasions. Wed, 13 May 2026 20:39:03 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Par : Déjeuner au CHâteau Cordeillan Bages, chez Thierry Marx https://www.papillesetpupilles.fr/2009/12/risotto-de-soja-de-thierry-marx.html/avis_et_commentaires/#comment-566071 Tue, 19 Mar 2019 16:35:11 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2009/12/risotto-de-soja-de-thierry-marx.html#comment-566071

[…] trop mon truc, je n’ai pas trop apprécié le côté un peu caoutchouteux des ormeaux) et du risotto de soja aux truffes, servi avec une cuiller d’huile de truffes […]

]]> Par : Sel | Pearltrees https://www.papillesetpupilles.fr/2009/12/risotto-de-soja-de-thierry-marx.html/avis_et_commentaires/#comment-130995 Fri, 11 Jan 2013 20:12:50 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2009/12/risotto-de-soja-de-thierry-marx.html#comment-130995 […] Recette du Risotto de soja de Thierry Marx […]

]]> Par : Comment louper une recette en 10 points https://www.papillesetpupilles.fr/2009/12/risotto-de-soja-de-thierry-marx.html/avis_et_commentaires/#comment-56065 Fri, 05 Nov 2010 08:36:30 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2009/12/risotto-de-soja-de-thierry-marx.html#comment-56065 […] 1. Se dire que les recettes de Thierry Marx peuvent être à la hauteur d’une ménagère, genre le risotto de soja aux huitres et au jus de truffe. […]

]]> Par : Verrines de Noël | Papilles et Pupilles https://www.papillesetpupilles.fr/2009/12/risotto-de-soja-de-thierry-marx.html/avis_et_commentaires/#comment-53673 Fri, 20 Aug 2010 11:17:36 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2009/12/risotto-de-soja-de-thierry-marx.html#comment-53673 […] Risotto de soja de Thierry Marx […]

]]> Par : Index - Entrées pour bien démarrer le repas | Papilles et Pupilles https://www.papillesetpupilles.fr/2009/12/risotto-de-soja-de-thierry-marx.html/avis_et_commentaires/#comment-42754 Sat, 14 Aug 2010 19:59:30 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2009/12/risotto-de-soja-de-thierry-marx.html#comment-42754 […] Risotto de soja de Thierry Marx […]

]]> Par : Abc ... des ingrédients : Le P | Papilles et Pupilles https://www.papillesetpupilles.fr/2009/12/risotto-de-soja-de-thierry-marx.html/avis_et_commentaires/#comment-42688 Sat, 14 Aug 2010 19:43:09 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2009/12/risotto-de-soja-de-thierry-marx.html#comment-42688 […] Risotto de soja de Thierry Marx […]

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2009/12/risotto-de-soja-de-thierry-marx.html/avis_et_commentaires/#comment-3975 Sun, 13 Dec 2009 13:00:06 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2009/12/risotto-de-soja-de-thierry-marx.html#comment-3975 @ Hervé : oui, un classique de sa cuisine@ Audrey : merci pour la recette. TU n’aimes pas les huitres, argh, c’est trop trop bon ;)@ Tweet : ahhhh c’est si bon les huitres pourtant. Moi je ne les aimées que vers 20 ans mais depuis je me rattrape.@ Véronique ; ah bon ? cela ne marche pas ? Pour L’émission de cuisine TV je ne l’ai pas vue.

]]> Par : Anonyme https://www.papillesetpupilles.fr/2009/12/risotto-de-soja-de-thierry-marx.html/avis_et_commentaires/#comment-3972 Sun, 13 Dec 2009 02:17:53 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2009/12/risotto-de-soja-de-thierry-marx.html#comment-3972 il avait l’emission de cuisine la plus ridicule de Cuisine TV !!et l’autre jour, j’ai vu une autre emission où lui et son equipe devait entrainer, ou selectionner, des candidats cuisiniers ; ils leurs faisaient faire ce risotto, et les agressaient de façon tout à fait excessive ( en particulier une candidate, l’accusant de ne pas connaitre le style de plat du « Maître » alors qu’elle avait justement demandé à voir une carte du restaurant , qu’on lui avait refusé !!)Franchement, ça fait pas envie . Veronique( je suis en Anonyme, car impossible d’inscrire mon nom et URL !?)

]]> Par : tweet https://www.papillesetpupilles.fr/2009/12/risotto-de-soja-de-thierry-marx.html/avis_et_commentaires/#comment-3971 Sat, 12 Dec 2009 20:33:43 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2009/12/risotto-de-soja-de-thierry-marx.html#comment-3971 Comme Audrey, les huîtres et moi… Ceci dit, cette recette sort vraiment de l’ordinaire 😉

]]> Par : Audrey https://www.papillesetpupilles.fr/2009/12/risotto-de-soja-de-thierry-marx.html/avis_et_commentaires/#comment-3973 Sat, 12 Dec 2009 19:56:42 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2009/12/risotto-de-soja-de-thierry-marx.html#comment-3973 Oui, recette originale, mais je sais pas trop si je l’essaierai. J’ai un peu de mal avec les huîtres… Si tu ne sais pas trop quoi faire avec les germes de soja, voici une recette de légumes chinois au gingembre: faire chauffer de l’huile dans un wok et y ajouter 3 cuil à café de gingembre râpé et 4 ciboule ciselés. Faire frire pendant une minute puis ajouter 250g de châtaignes d’eau en boîte et 425g de petits épis de maïs. Faire sauter 30 secondes de plus. Enfin, ajouter 1 tasse de chou chinois ciselé et 125g de germes de soja, 1 cuill à soupe de sauce soja et 1 ou 2 cuill à soupe de sauce d’huîtres et 2 cuill à café d’huile de sésame. Faire cuire une minute de plus et c’est prêt!!!! Très chinois et très sain!!! En plus le gingembre est aphrodisiaque! Besos

]]>