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Toussaint

Toussaint

Jour férié = pas envie de cuisiner, juste quelques miscellanées à partager :

Des liens :

  • C’était en 2006, Edelman et Technorati sortaient un classement des blogs les plus influents de France (déjà). Que sont devenus tous ces blogueurs, c’est la question que s’est posé Fred de Mai : Que sont devenus les 100 blogueurs français les plus influents ?
  • Les soucis de droit à l’image: Une de vos photos reprise sans autorisation par Paris Match, c’est ce qui est arrivé à Oncle Tom. Que faire ? Si à 30ans, on ne s’est pas fait piquer une photo par Paris Match, c’est qu’on a quand même raté sa vie
  • Journalistes amateurs, journalistes professionnels, pigistes, qui fait quoi et quelles sont les différences, c’est ce que propose cet article de Legaletic.
  • Le thon (Atlantique et Méditerranée), une espèce très très menacée : Un article en anglais du New York Times : Last act for the Bluefin
  • Un joli billet de Shalima sur son amour de la danse : La danse, mon remède miracle. Petite fille j’aurais aimé danser. Je passais mon temps dans des bouquins comme celui de Lorna Hill : Irène à l’Opéra (bibliothèque verte).
  • Connaissez-vous les drapeaux ? Si oui, rendez-vous chez Estebe, pour participer au grand jeu hilarant des drapeaux qui se mangent 😉

Des livres :

L’une des joies d’être blogueuse culinaire tient au fait que l’on reçoit régulièrement des livres en service presse (gratuits pour les non initiés). Cela fait 5 ans que je tiens mon blog et je suis toujours autant émerveillée quand arrive un nouveau livre, un espèce de Noël récurrent.

Dans les derniers reçus, 2 coups de cœur :

Babas d P

=> Babas – Estérelle Payany – Éditions Solar – 6.90 €

Les babas ce n’est pas du tout mon truc, il faut bien le reconnaître. Jamais je ne fais ce choix dans une pâtisserie. Je crois que c’est le genre de gâteaux qui peut être vraiment redoutable. Et puis, il y a quelques mois, alors que je dînais chez Estérelle, elle nous a servi un baba en dessert. Un délice ! Cela m’a réconcilié avec le baba. Et pour tout vous avouer, je n’en ai jamais remangé depuis. Le baba, c’est Estérelle ou pas. Alors, quand j’ai su qu’elle sortait un livre consacré aux babas, à toutes sortes de babas, j’étais ravie ! Et avec Estérelle, le baba n’est pas ringard, il est tendance, il s’affiche en babas classiques (au rhum et au sirop vanillé, napolitain au limoncello), en babas fruités (rhubarbabas, babas à la pêche et à la verveine), en babas gourmands (babamisù, babas marbrés, babas tatins), en babas cocktails (babas Colada, babas Cuba Libre, babas Cosmopolitan), en babas salés (babas à la tomate, au chèvre et à la tapenade, babas à la carotte et à la coriandre) et il y a même des petits plus gourmands. Bref un livre qui m’a laissée baba (oui trop facile) !


=> P’tit chef bio de Clea – Editions La Plage – 19.90 €

Dans un tout autre genre voici le dernier né de Cléa, P’tit chef bio, dédicacé à sa petite Eline … vivement qu’on cuisine. Dans ce livre, on découvre les associations de saveur et la saisonnalité des produits en compagnie de 4 personnages : Zoé Sucré, Lili Amer, Léon Salé et Max Acide. C’est gai, frais, pédagogique, ludique, les photos signées Myriam Gauthier-Moreau sont vraiment superbes. Le livre s’articule autour de différents chapitres : Voyage au pays des saveurs, les secrets du p’tit chef bio, les apéros, les entrées, les plats, les desserts, les goûters, en pique nique et c’est la fête. Les titres des recettes sont évocateurs et donnent envie de redevenir enfants : Soupe aux paillettes d’or, tartines aux carottes ensorcelées, petits pots qui font les babines violettes, taboulé des elfes farceurs ou autre gâteau de la fée citron.

Vraiment très beau !

Billy le Kit

Du 6 au 15 novembre 2009, Ikea est le partenaire privilégié du salon Conforexpo, évènement grand public de l’art de vivre et des loisirs en région Aquitaine. C’est là que vendredi, les Merveilles feront leurs ateliers culinaires 😉 Au cœur du salon, se tient l’animation Mise en Boite, imaginée par Cendrine Dominguez, à travers 2 installations célébrant les 30 ans de la mythique bibliothèque Billy ! Billy, vous connaissez forcément ? J’ai compté, j’en ai 8 à la maison 😉 Je ne suis pas la seule à en avoir puisqu’elles ont été distribuées en 41 millions d’exemplaires à travers le monde, et si je me souviens bien, il s’en vend une toutes les 6 secondes dans le monde !

Incredibeule non ?

Toujours est-il qu’à l’occasion de ce trentième anniversaire sort ce livre, Billy le Kit aux éditions Albin Michel : Six personnalités issues du monde du design, de la photographie, de l’écriture et de la bande dessinée la déclinent chacun à sa manière dans cet ouvrage étonnant qui retrace la saga IKEA et l’histoire du design du XXe siècle. Billy en cabane, Billy en cabinet de curiosité XVIIIe, Billy en personnage de roman et de BD ou encore Billy en crépine de porc… Tout ce que vous n’avez jamais osé faire avec une étagère Billy !

Billy le Kit – Éditions Albin Michel – 15 €

Voilà c’est tout pour aujourd’hui ! Enjoy !

Allez on en discute ?
Les commentaires
  • emanu124 a écrit le 11 novembre 2009

    C’est top ces petites brêves !!Trop bien la liste « flash-back » des bloggeurs !

  • Mercotte a écrit le 11 novembre 2009

    oui je sais on est en novembre et le 11 j’ai du militaire à la maison ,n’empêche que ça fait un peu cimetière ton illustration !! ok je sors.. t’es allée au défilé alors ?

  • Anne a écrit le 11 novembre 2009

    @Emanu 124 : cela me rappelle de bons souvenirs :)@ Mercotte : ouais mais c’est le 11 novembre. Quand j’étais petite nous allions à la cérémonie du 11 novembre ou on récitait les noms avec qqu’un qui disait Mort pour la France ! Si si, je t’assure 🙂

  • Clea a écrit le 11 novembre 2009

    Merci Anne ! Ton avis fait toujours autant plaisir 😉 Bisous !

  • dada a écrit le 11 novembre 2009

    Merci Anne, tu prends le temps pour nous 🙂 Et j’aime toujours ton approche des chooosesLe babà je l’ai, l’autre me manque :-)Bonne soirée

  • Silvia a écrit le 11 novembre 2009

    J’ai beaucoup aimé ce billet plein d’informations intéressantes! Merci 🙂 Bonne soirée, Silvia

  • Tweet a écrit le 12 novembre 2009

    C’est une bonne idée ce petit billet ! Moi qui ai passé la journée à casser du carrelage, ça me change bien les idées ! Merci 😉

  • shalima a écrit le 12 novembre 2009

    Rhooo, merci Anne !!! :-)Je ne l’ai pas lu, ce livre, il faudrait que j’essaye de le trouver pour ma Mamzelle.

  • Léonie Canot a écrit le 12 novembre 2009

    BILLY LE KIT ! Je n’y crois pas ! ça c’est une idée de cadeau de Noël du tonnerre pour Annika !

  • Cecile a écrit le 13 novembre 2009

    moi aussi quand j’étais petite dans mon village (300 habitants) on se réunissait autour du monument au morts et on laisait les noms et un papy scandait « mort pour la France » après l’orchestre jouait « la Marseillaise » et on allait à la marie (moment attendu par les gosses car on avait droit à une brioche). Quand j’ai raconté ça à mon mari il a ouvert de grands yeux. Il est né et a grandi en région parisenne et n’a jamais connu ça. Enfin quand déjà on ne percute pas sur le duo pintade/rôti du veau du week-end chez Maman… lol c’est ça les hommes et leur Maman et je trouve ça plutôt rigolo 🙂

  • dgedge a écrit le 14 novembre 2009

    et bien moi les jours fériés généralement je cuisine plus car l’homme est là pour s’occuper des petites et cela me laisse plus de temps pour faire des choses simples mais souvent aussi un peu plus compliquées… merci pour vos partages, avis et recettes…

  • Anne a écrit le 14 novembre 2009

    @ Clea : de rien :)@ Dada, Silvia, Tweet : merci @ Shalima : de rien 🙂 merci à toi@ Léonie : ouiiiiii@ Cécile : exactement tout pareil sauf pour la pintade/rôti de veau :))@ Dgedge : merci aussi 🙂

  • Athéna a écrit le 18 novembre 2009

    bizarre j’étais persuadée d’avoir déjà commenté, au moins sur le cake comté / fruits secs et sur le sauté de veau de Lisbonne, testés et approuvés par ma petite famille et moi-même ! bref ce qui me fait réagir aujourd’hui c’est les Lorna Hill : moi aussi je voulais être danseuse à l’époque où je lisais ces bouquins ! j’adorais

  • Anne a écrit le 18 novembre 2009

    Coucou Athéna, J’imagine qu’il y a des commentaires, je n’enlève jamais rien 😉 Je suis contente de trouver qqu’un qui aimait aussi ces bouquins 🙂

  • Ester a écrit le 22 novembre 2009

    Ooooh j’ai rougi derrière mon micro… Je t’en refais quand tu veux 🙂 Merci et bises !

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Anne Lataillade
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Anne Lataillade

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