Commentaires sur : Que faire avec des coings ? Des idées inspirantes et originales https://www.papillesetpupilles.fr/2009/10/que-faire-avec-des-coings.html/ Visitez mon blog de cuisine : recettes simples et gourmandes, sucrées, salées, parfois bio ou light, pour tous les jours ou les grandes occasions. Sun, 07 Sep 2025 16:39:07 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2009/10/que-faire-avec-des-coings.html/avis_et_commentaires/#comment-306419 Sun, 22 Nov 2015 11:16:27 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2009/10/que-faire-avec-des-coings.html#comment-306419

En réponse à vonvon.

🙂

]]> Par : vonvon https://www.papillesetpupilles.fr/2009/10/que-faire-avec-des-coings.html/avis_et_commentaires/#comment-306231 Sat, 21 Nov 2015 10:03:10 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2009/10/que-faire-avec-des-coings.html#comment-306231 salut voila ,j »espere que ca vous a bouché un coing, a coing coing

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2009/10/que-faire-avec-des-coings.html/avis_et_commentaires/#comment-302636 Mon, 26 Oct 2015 20:57:22 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2009/10/que-faire-avec-des-coings.html#comment-302636 En réponse à LNLNLN.

Merci pour cette idée 🙂

]]> Par : LNLNLN https://www.papillesetpupilles.fr/2009/10/que-faire-avec-des-coings.html/avis_et_commentaires/#comment-302631 Mon, 26 Oct 2015 20:11:22 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2009/10/que-faire-avec-des-coings.html#comment-302631 Moi j’ai passé des coings coupés en deux, posés sur une grille à la braise de ma cheminée, par-ce que je suis très gourmande en fin de cuisson je les ai saupoudré de cassonade, mais à d’autres moments je les sert ainsi cuits en accompagnement des viandes…Miam Miam!

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2009/10/que-faire-avec-des-coings.html/avis_et_commentaires/#comment-301014 Fri, 16 Oct 2015 19:46:34 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2009/10/que-faire-avec-des-coings.html#comment-301014 En réponse à madie.

😉

]]> Par : madie https://www.papillesetpupilles.fr/2009/10/que-faire-avec-des-coings.html/avis_et_commentaires/#comment-301004 Fri, 16 Oct 2015 15:43:30 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2009/10/que-faire-avec-des-coings.html#comment-301004 En réponse à moon.

Oui! oui! un tagine aux coings!!!j’en fait pour moi (les autres ne l’aime pas… mais c’est bizarre… ils en mange tous!) il faut une bonne recette!

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2009/10/que-faire-avec-des-coings.html/avis_et_commentaires/#comment-158130 Sun, 17 Nov 2013 20:08:48 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2009/10/que-faire-avec-des-coings.html#comment-158130 En réponse à Sophie Audet.

Merci beaucoup Sophie pour ces idées/

]]> Par : Sophie Audet https://www.papillesetpupilles.fr/2009/10/que-faire-avec-des-coings.html/avis_et_commentaires/#comment-158076 Sat, 16 Nov 2013 12:21:04 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2009/10/que-faire-avec-des-coings.html#comment-158076 De mon côté je fais les coings en confiture. Je n’ai pas le temps de faire de la gelée. (cause bébé remuant) je fais cuire les coings entier. Sans les peler, avec un peu de vanille, miel et cannelle.
Côté sucre j’utilise du sucre à confiture et je mets environ 600gr par kilos.
Ensuite je mixe. Et c’est prêt.Moins contraignant que la gelée et la famille adore.

La version Coing au four est aussi très bonne. Même recette que les pommes au four 🙂

]]> Par : Claudia https://www.papillesetpupilles.fr/2009/10/que-faire-avec-des-coings.html/avis_et_commentaires/#comment-157329 Sat, 09 Nov 2013 16:37:32 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2009/10/que-faire-avec-des-coings.html#comment-157329 Je fais une confiture en coupant la chair de coings en lamelles et en la cuisant dans du sirop de sucre (une adaptation de cette recette: http://www.gustave.com/recettes/85/confiture-coing.html ) et en ajoutant de la poudre de vanille. Ça accompagne super bien le foie gras, en plus d’être excellent sur une tartine.

Sinon, gelée, confiture, pâtes de coings, légume d’accompagnement pour tagine ou pour roti de porc cocote…

]]> Par : jpmars https://www.papillesetpupilles.fr/2009/10/que-faire-avec-des-coings.html/avis_et_commentaires/#comment-110026 Thu, 23 Aug 2012 13:56:00 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2009/10/que-faire-avec-des-coings.html#comment-110026 J’adore la compote de pommes aux coings. Cela donne un parfum extra .

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