Huîtres tièdes, sauce au Sauternes et citronnelle

Je le confirme pour avoir eu la chance d’y goûter effectivement c’était trop bon 😉 bisous Anne

j’ai cuisiné ceci avec Vincent Poussard lorsqu’il organisait les cercles culinaires, cest excellent! bonne journée

Et maintenant les huitres chaudes… Un véritable pousse au crime ce Blog !Bleck

Pas sure d’aimer le côté sucré avec l’huître en revanche le bouillon de citronnelle, je dis oui ! Les huîtres en bouillon je les avais cuisiné avec un bouillon épicé mais plutôt côté Afrique du Nord :http://saveurpassion.over-blog.com/article-26673441.html

J’adore les huitres. Dommage qu’elles soient si chères ici (il est vrai que la mer n’est pas à côté).

@ MAmie Caillou : là c’est avec Georges Gotran. C’était très bon aussi. @ Bleck : hihihi@ Tiuscha : merci pour le lien :)@ Flo : argh ! j’en ai mangé ce weekend nature, toutes fraîches, avec une p’tite sauce à l’échalote. Trop bon.

7 commentaires !!! Allez, demain une petite recette avec du chocolat et tu rajoutes 100 com » hop, hop, hop !Bleck

Bises Agnès. Bleck : m’en fiche, moi je préfère les huitres 🙂

Une recette a mettre sous le coude en attendant les fêtes de fin d’année.Ah, le Tariquet Premières Grives……….

ah oui :))

Un vin liquoreux sur des huîtres c’est très surprenant ! A essayerMerci pour cette découverte

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