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Papilles & Pupilles

Blog culinaire qui fait voyager

Entrecôte sauce vigneronne, côtes de blettes à la façon d’Eric Leautey

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Les avis
  • Anonyme a écrit le 4 novembre 2009
    5

    Un bonheur cette sauce!Peux tu me preciser ou trouver du cassis pas sucré? De quoi s’agit il exactement?

    • Anne a écrit le 27 décembre 2015

      BonjourC’était des produits qu’avait Eric. Ils venaient de chez Fruirouge : FruirougeA bientôt

Les commentaires
  • 3POMMES a écrit le 27 octobre 2009

    quelle Chanceuse avec Eric lEAUTEY…..

  • Anne a écrit le 27 octobre 2009

    @ 3Pommes : Oui, en plus d’être le chef qu’on connait sur cuisine TV, il est très très gentil, très simple, très normal 🙂 Très chouette quoi !

  • Monique03 a écrit le 27 octobre 2009

    J’espérais gagner le voyage en Irlande… Malheureusement le jeu est clôturé depuis le 25 octobre.Qu’on se le dise !

  • Anne a écrit le 27 octobre 2009

    Oh my God, je file voir, ils ne m’ont prévenu qu’hier !

  • Anne a écrit le 27 octobre 2009

    @ Monique 03 : voici la réponse que j’ai eue :)Oui en effet, la clôture du premier jeu concours en votant pour sa recette préférée a été faite le 25 octobre.Mais maintenant il y a le deuxième jeux concours en répondant à une question en rapport avec la vidéo du jour. Il se déroule toute la semaine et permet de gagner un voyage en Irlande également.

  • Anne a écrit le 27 octobre 2009

    Oups et dernière info : « Ce jeux concours se déroule du 25 octobre jusqu’au 25 Novembre. »

  • Anonyme a écrit le 27 octobre 2009

    Quelle chance ! Eric Leautey est un de mes chefs préférés sur Cuisine TVHélène

  • Mag a écrit le 27 octobre 2009

    Super film. Bravo !

  • Laurie a écrit le 27 octobre 2009

    Eriiiiiiic!!!je suis fan, veinarde.A quand la renconter avec Jamie Oliver? 😉

  • Anne a écrit le 27 octobre 2009

    @ Hélène : il est vraiment en vrai comme à la télé :)@ MAg : merci@ Laurie : one day ? va savoir !

  • maloud a écrit le 27 octobre 2009

    Chez-nous c’est plus facile trouver de la viande irlandaise que les blettes:)

  • Anne a écrit le 27 octobre 2009

    :))

  • Camille a écrit le 28 octobre 2009

    t’sais quoi? je suis super jalouse, fut un temps où Eric était mon Dieu. (enfin, presque, mais bon quoi)j’adore ce mec.

  • François a écrit le 28 octobre 2009

    dur métier 🙂

  • Celine a écrit le 28 octobre 2009

    C’est fabuleux, Anne ! Tu etais toute naturelle en plus. Eric Leautey ( je suis tres souvent ses emissions sur cuisine tv ) a l’air d’etre extremement gentil et avec les pieds bien sur terre 🙂

  • Anne a écrit le 28 octobre 2009

    @ Camille : et tu as raison, il est super gentil, super compétent et super pédagogue :)@ François : ;)) Cette recette a été tournée la veille de mon départ sur les routes avec ORange. Je crois que cette semaine là, j’ai du dormir genre 4h par nuit. Mais c’était trop bien @ Céline : C’est grâce à Eric et à toute l’équipe qui filmait, ainsi qu’à Stéphanie de Bord Bia. Tout le monde était super gentil. Cela nous avait d’ailleurs donné super envie d’aller en Irlande. Pour des raisons bassement économiques nous sommes allées à Londres (merci Easyjet) mais un jour nous irons, c’est sur 🙂

  • monique03 a écrit le 28 octobre 2009

    Merci pour l’info mal comprise rectifiée.Je vais tenter ma chance !

  • Gracianne a écrit le 28 octobre 2009

    Bon si on n’est pas excommunies, alors tant mieux – je l’essaierais bien cette sauce au cassis.

  • Anne a écrit le 4 novembre 2009

    BonjourC’était des produits qu’avait Eric. Ils venaient de chez Fruirouge : FruirougeA bientôt

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Anne Lataillade
Fondatrice de Papilles & Pupilles
Autrice culinaire à Bordeaux

Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.

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Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m’appelle Anne, je vis à Bordeaux et j’anime depuis 2005 Papilles & Pupilles, média culinaire indépendant où je partage recettes testées, coups de cœur, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

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