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Actimel, le système immunitaire et les probiotiques : Info ou Intox ?

Bactéries

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Samedi avec Joëlle nous retournons à Paris.

– Je t’entends penser : Encooooore ?

Oui, encore ! Enfin, quand je te dis Paris, c’est plutôt Palaiseau ! Tout de suite, cela fait moins rêver n’est ce pas ? J’ai du regarder une carte pour voir où cela se situait et j’ai trouvé que c’était sacrément loin de la capitale. Ce n’est pas encore samedi prochain que je vais avoir le temps de shopper chez Ladurée, moi je te le dis !

Et qu’est ce qu’elles vont faire à Palaiseau, te demandes-tu intrigué(e) ?

Eh bien, attends je prends mon souffle et je me lance, nous allons visiter le Danone Research Centre for specialised nutrition. Ohhh yeh !

Cela fait un peu Nasa non ? Allo Houston, allo Houston, ici la base ! Pourvu qu’il ne faille pas mettre un de ces satanés bonnets en plastique façon charlotte sur la tête ! Le Danone Research centre …. est l’endroit où sont créés les produits Danone de demain, notamment les probiotiques. C’est de là que sort l’Actimel par exemple.Nous allons donc visiter le centre et pouvoir poser tout un tas de questions, même celles qui grattent sur le système immunitaire, la nutrition, les probiotiques. Moi j’aimerais bien savoir comment ils créent les ferments, à quoi sert Actimel, est ce que c’est de l’info ou de l’intox (ne t’inquiètes pas, je me souviens que c’est Mr Danone qui les paie), c’est quoi la différence entre Actimel et un yaourt, qu’est ce qu’un probiotique, pourquoi c’est si cher, est ce que cela sert à quelque chose, est ce que tout cela ce n’est pas du marketing et patati et patata.J’espère qu’on va avoir le niveau pour comprendre les réponses.

Et toi, est ce que tu aurais des questions à poser à Monsieur Danone Research sur Actimel ou les probiotiques ? Parce que si tu en as, c’est le moment, je te propose de les relayer.

=> Le compte rendu de la visite est ici : Actimel – Alorrrrrs, c’était comment chez Danone ??