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Voulez-vous pique-niquer ce soir ?

Lors de ces 3 jours de folie dans le Sud Ouest, nous avons acheté de quoi faire un pique nique programmé ce soir ! Comme le temps n’est malheureusement pas de notre côté nous avons dû chercher dans l’urgence un lieu qui pourrait nous accueillir, et c’est donc le restaurant La Belle Excuse, Hangar 17, quai de Bacalan qui nous prête son local ! Un immense merci à son propriétaire pour sa générosité ! J’espère que vous serez nombreux à aller y déjeuner ou à y dîner après parce qu’il le le mérite.

Qu’est ce qu’il y aura de bon à manger ? Et bien tout ce que nous avons ramené et/ou préparé : Des quiches aux orties et des tartinades salées sucrées provenant de Oh Légumes oubliés à Sadirac, du saumon fumé et des dundee cakes de chez Goldsmith au Porge, des feuilles d’huitres du Jardin des Senteurs à Biganos, de la charcuterie basque de la Maison Montauzer à Bayonne, des préparations à base de poisson de chez Batteleku, des fraises et des légumes de chez Com3Pom à La Plume, des produits à base de violette de la maison de la violette à Toulouse.

Et avec cela, on boira de la bière basque de chez Exteko Bob’s beer, du vin de Marie Laure Lurton, de l’eau, des jus de fruits, etc.

Tout cela sera servi dans quelques plats de chez Assiettes et compagnie.

Quelques images :

quiche aux orties orties sauvages

Thon esperantza Oh légumes Oubliés

rillettes de canard - Montauzer Bérét basque - Montauzer

Ibaïona - Montauzer Conserves de poisson - Batteleku

La Belle Excuse
Hangar 17
Quai de Bacalan
33 300 Bordeaux

Horaires du pique nique : de 19h à 22h