Orties – Oh Légumes Oubliés
Dans le cadre du road trip gourmand qui m’emmène en ce moment à travers le sud ouest, je vous demande Oh Légumes Oubliés. Nous avons fait cette première halte matinale à Sadirac sur la rive droite de la Garonne, à environ 30 km de Bordeaux ! Ici le ramassage des orties bat son plein !
Et que fait-on avec des orties, vous demandez-vous ? Eh bien des quiches !
Quiche à l’ortie – Oh Légumes Oubliés
La recette est ici : Quiche aux orties
Quelques images en live avec la caméra !
Oh légumes Oubliés – Château de Belloc – 33 670 Sadirac
Edit : le site est malheureusement fermé.