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Devinette, la réponse : feuilles d’huitre

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Les commentaires
  • Mamzelle Gwen a écrit le 12 mai 2009

    Whahaha ! ch’uis trop forte ! :-))Je t’envoie un p’tit mail…

  • Géraldine a écrit le 13 mai 2009

    Ha ha !! le sud ouest! de là où je suis j’en rêve ! vivement cet été pour mon retour en france où c’est une destination de prédilection! Bayonne, Hossegor … bon j’arrête de rêver de penser foi gras, magret, petite pomme de terre rissolées, gateau basque…

  • Mercotte a écrit le 13 mai 2009

    mais pourquoi bordeaux c’est si loin !!! sniff je veux gouter les feuilles d’huitres!

  • lavande a écrit le 13 mai 2009

    il s’agit de la mertensia, n’est ce pas ? J’en ai mangé chez Bras…

  • Nanouska a écrit le 16 mai 2009

    Merci Anne pour vos bonnes adresses ! Je suis allée au ‘Jardin des Senteurs’ et en suis ressortie avec une douzaine et demie d’huîtres (c’est le nombre de feuilles que comporte ma plante !), une plante à curry et une menthe qui sent… le chewing-gum !

  • Anne a écrit le 16 mai 2009

    Oui Lavande, c’était cela !Nanouska, je suis ravie que vous y soyez allée 🙂 Oui nous les avons senties aussi celles ci. Vous avez aussi senti le saucisson ? le calvados ? C’est extraordinaire n’est ce pas ? A bientôt

  • Nanouska a écrit le 16 mai 2009

    Oui, vraiment extraordinaire ! Mais je ne sais pas pourquoi, bien qu’aimant le saucisson, ça ne me disait pas trop d’avoir une plante qui possède son odeur ! Quant au calvados, à bien y réfléchir, pourquoi pas ? (!!)

  • Anonyme a écrit le 13 octobre 2009

    j’en ai gouté chez un restaurateur de Lille, c’est vraiment étonnant mais comment se les procurer quand on habite Parismerci par avance

  • Anne a écrit le 14 octobre 2009

    Bonjour, Désolée, je ne sais pas du tout. Mais j’imagine que Mr Le CIeux à Biganos doit livrer à Paris ? Peut être pouvez-vous le contacter ? Bonne soirée

  • Si je vous dis - 30%, à quoi pensez vous ? | Papilles et Pupilles a écrit le 11 août 2010

    […] redécouverte l’année dernière à l’occasion d’un job pour Orange, où j’étais allée chez un espèce de professeur Tournesol de la botanique, Hugues le Cieux, qui à Biganos (Gironde) cultive tout un tas de plantes bizarres aux odeurs de […]

  • Devinette ! | Papilles et Pupilles a écrit le 19 août 2010

    […] Edit : Le réponse ici (clic) AKPC_IDS += « 12072, »; dtsv.dtse_post_12072_permalink = […]

  • […] Je ne sais pas si vous vous souvenez mais c’est chez Hugues Le Cieux que j’avais goûté la fameuse feuille d’huître au […]

  • […] de Bordeaux pour faire découvrir et mieux connaître sa plante. Je lui avais consacré une vidéo il y a deux ans. Son jardin des senteurs est proprement hallucinant avec des plantes qui sentent le […]

  • […] les créations d’Hugues Le Cieux l’été dernier, quand Mme Papilles avait fait son road-trip pour Orange . Alors toutes les deux, nous avons été passer la soirée au C’Yusha, sans vous […]

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Anne Lataillade
Fondatrice de Papilles & Pupilles
Autrice culinaire à Bordeaux

Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.

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Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m’appelle Anne, je vis à Bordeaux et j’anime depuis 2005 Papilles & Pupilles, média culinaire indépendant où je partage recettes testées, coups de cœur, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

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