En réponse à Sylvie85.

Bonjour Sylvie.
Merci de ton retour

Très bonne mais trop sucrée à mon goût.

Merci 🙂 J’ai fait la modification ;p

*Edit : 4 étoiles, et pas 3!

Confiture avec un goût agréable, merci pour cette découverte (ma 1ère tentative de confiture).

J’ai divisé par deux les proportions et tenté avec du sucre à confiture (sucre et Vitpris sont mélangés, pas comme ici 🙂 ). J’ai eu au départ l’impression que le temps indiqué était trop court : morceaux trop « entiers » à mon goût, j’avais peur d’avoir de trop gros bout de fruits dans ma confiture.

Au final : ma confiture était trop cuite (zut…) mais bonne. Cependant, on ne sent que peu le kiwi (que son acidité, en fait), et beaucoup la banane, alors qu’il y en avait un peu moins qu’indiqué.
J’ai aussi trouvé le goût du sucre légèrement trop présent.

Verdict : Une bonne confiture, pas compliquée. Je la réessayerai pour trouver un meilleur dosage et tenterai surement avec le poids de fruits donné ici, mais un peu moins de sucre encore.
Je verrai comment elle réagit au temps. 🙂

Merci pour cette recette!

Nouchka, si tu peux m’envoyer la recette kiwis, oranges, bananes, j’en serai ravie. Merci par avance

bonjour,
je veux bien la recette de votre confiture orange banane kiwi.
Par avance merci!
Laurette