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Concours cuisinez vos salades !

Anne du blog Panier de Saison a eu une idée en surfant sur le blog d’Audrey. En voyant sa recette à base de roquette chaude, elle s’est dit, pourquoi de pas proposer un jeu autour des salades cuisinées ? Alors aussitôt dit, aussitôt fait ! Le concours est lancé: pour participer il faudra créer une la recette qui contienne au moins 50% de salade (chicorées, laitue, feuilles types roquette etc.) réputée non ‘cuisinable’, et il faut que la dite salade soit passée sur le feu (servie chaude).Sacré challenge !

Je ne sais pas vous, mais moi je ne cuisine que rarement des salades. Sur P&P, il n’y a qu’une recette, un velouté de laitue. Alors voulez-vous relever le défi ? Avec Pascale et Audrey, je ferai partie du jury.

Pour toutes les informations c’est ici : Concours Cuisinez vos salades