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Petites crèmes aux bananes et à la purée d’amandes

Une bien jolie recette sans qui vient de chez Minouchka en passant par Valérie.

Vous pouvez la lire ici (clic) ou là (clic).

Pour 4 petites crèmes :

Petites crèmes aux bananes, amandes et caroube - sans oeufs, sans lait, sans gluten
Mixer les bananes et la purée d’amandes.

Ajouter la caroube, mélanger, puis répartir dans 4 petits contenants.

Parsemer des noisettes grillées au dernier moment pour qu’elles ne se ramollissent pas.

Facile non ?

La purée d’amandes, blanche ou complète, s’achète dans les épiceries biologiques (marques Jean Hervé par exemple mais il y en a d’autres).

Enjoy !