Les folies fromage Guillaume et Lesgards
Samedi, dans mon supermarché, alors que j’attendais mon tour au stand fromages pour acheter ma dose hebdomadaire de Parmesan ….
16h50 : Tiens, c’est quoi ce truc ? jamais vu ! Entre parenthèses, c’est super pratique un téléphone portable qui prend des photos.
16h51 : Hummm, des petits desserts aux fruits à déguster avec le fromage ! Quelle bonne idée ! Pourquoi se contenter de confiture de cerises noires d’Itxassou avec le fromage de brebis basque ? Oui pourquoi ? Je vous le demande ??
16h52 : Oh, et en plus il y a plein de parfums :
- abricot-cumin et zestes d’oranges pour camembert et autres fromages à croûte fleurie,
- figue blanche, laurier et raisins secs pour chèvres : Crottin de Chavignol, Rocamadour, Pélardon,
- coing pomme aux trois épices pour Roquefort et autres fromages bleus,
- cerise noire à la réglisse pour brebis et autres tommes de montagne,
- poire miel aux épices pour fromages frais : fromages blancs et faisselles
- myrtille au serpolet pour tommes de vache, Gruyères, Comté, Pyrénées, Cheddar.
Que c’est tenant tout cela ! Je n’aime pas le fromage (sauf ledit parmesan) mais je m’en fiche, sur un quignon de pain, ce doit être délicieux aussi !
16h53 : Oh, et même que la composition est nickel. Si je prends par exemple la préparation abricot cumin et zestes d’orange, c’est : abricots 60%, sucre, zestes d’orange, cumin, pectine de pommes et jus de citron !
16h54 : Et puis c’est fabriqué dans la région, à Lies dans les Hautes Pyrénées !
16h55 : Mais lequel choisir ? …..
16h56 : Abricot cumin cela me tente trop, j’adore le cumin …..
16h57 : Oui mais le poire miel aux épices doit être top …..
16h58 : et le figue blanche, laurier, raisins sec, je NE PEUX PAS ne pas le prendre ….
16h59 : ……..
17h00 : Ohhhhh mais que faire ????
17h01 :
17h02 : arghhhhhhhhhh
17h03 : Bon, ben j’ai tout pris !!! Ce sont des tous petits pots après tout ! (120 g)
Les folies fromages
17h30 : Je suis de retour à la maison. Je suis rentrée discrètement et j’ai même trouvé la place pour les ranger. 😀
20h30 : Mince, c’est trop bon !
Les Folies Fromages
Guillaume et Lesgards
65200 Lies