Commentaires sur : Comment choisir un bon melon : mâle, femelle, côtes, parfum…

Par : Antonio Da Silva

Antonio Da Silva — Tue, 05 Sep 2017 12:12:41 +0000

Je n’ai vu personne parler du melon femelle
En effet les melons femelle en les reconnaît car le cul est plus gros que les melons male il y a donc deux sorte de les melons femelles et les melons mâle la queue doit se détacher facilement et avoir de la résine autour ce qui fait qu’en impression qu’il est craquelée tout autour mais ceci dit vous ne trouverez jamais ça en grande surface puisqu’ils sont déjà que hiver et mûrissent en chambre froide pour trouver les meilleurs melons faut aller en province et sur les marchés où se trouvent les producteurs de Saint-Malo il se garde les femelles pour eux car les centrales d’achat ne leur paye pas très cher
Les bons melons sont vendus sur les marchés c’est là qu’on peut trouver le meilleur mêlons et les bons conseils jusqu’à la date à laquelle ils peuvent les consommer car eux aussi ne les cueille pas à la dernière minute mais sans sa cause car mes ex beaux-parents étaient agriculteurs et cultiver le melon et bien d’autres choses

Par : ANNE972

ANNE972 — Wed, 27 Jul 2016 02:20:25 +0000

En réponse à CFramboise.

c »est vrai qu’avec le melon de la Guadeloupe, pas besoin de choisir, ils sont tous bons, dommage on n’en trouve pas tout le temps

Par : Bruno.M

Bruno.M — Thu, 18 Feb 2016 15:53:30 +0000

Bonjour , les bons melons on en trouve plus ou presque , les melons de Cavaillon ont été remplacés par le charentais qui a un gout synthétique même bien mûr !Quand on a pas connu les autres c’est normal de les trouver bons , il fut un temps où j’en mangeais tout l’été 2 ou 3 par semaine , l’odeur d’un melon mûr embaumait la maison quand est il du charentais ?

Perso je me fis au poids , il est vrai que pour un néophyte le charentais decevra moins , avant un melon de Cavaillon s’il n’était pas mûr c’était de la courge !
Pour finir le charentais a été adopté car il y a moins de déchets pour le revendeur , il vend tous ses melons (mûrs ou pas) et se conserve beaucoup plus longtemps , un melon oublié sur la plage AR de votre voiture pendant des jours n’en souffrira pas !

Ce n’est que mon avis bien entendu !

Par : Dom

Dom — Thu, 30 Jul 2015 10:16:11 +0000

Quelques recherches vous confirmeront qu’un melon n est ni mâle ni femelle, la marque est juste la cicatrice laissée par la fleur (femelle) qui tombe.
Mais les croyances sont persistante et si ça peut aider..
Sinon le poids, le toucher légèrement élastique, le parfum Ok mais surtout savoir d ou il vient et sa méthode de production tout simplement.

Par : Anne

Anne — Sat, 30 Aug 2014 10:21:15 +0000

En réponse à maryvonne.

Merci Maryvonne 🙂

Par : maryvonne

maryvonne — Sat, 30 Aug 2014 09:15:53 +0000

coucou.a mon tour je donne mon appreciation quant au melon : j ai travaillé dans mes jeunes annees a la cueillette de melons dans le quercy à montpezat precisément (82).c un departement tres fruitier où les petits producteurs ont ete devores par de gros producteurs a moissac et sur le secteur de beaumont de lomagne. a cette epoque nous avions un tres bon melon le mirabel issu de la commune qui porte le meme nom pres de caussade.il etait bien sur nationalement apprecie.peut etre l avez connu et apprecie.quant au parfum il ne revele pas toujours le gout du melon : il peut avoir du gout sans parfum et reciproquement.c surtout une question de pluie ou d ensoleillement.la queue qui se detache est certes un plus mais ce n est pas systematique.s il est fendu suite a l ensoleillement, ok, si c suite a la pluie il n est pas sucré,et, de plus, il se gate.bien sur les femelles restent les meilleures mais quelques males sont bons, de toute evidence,comme dans le monde animal…et vlam les gars !!!lol

Par : Fab

Fab — Fri, 01 Aug 2014 09:35:30 +0000

Il faut arreter avec cette histoire de melon male et melon femelle!!! Ca n’existe pas!!!! Seule les fleurs femelles donnent un « fruit » et ce fruit n`a pas de sexe. Je n`arrive pas a le faire comprendre a mes clients. le melon n’a pas de sexe et ces graines donneront des plantes qui a leur tour produiront des fleurs femelles et des fleurs males. Il faut aussi se mefier de l’odeur. le poids uniquement le poids, la couleur et si il suinte ou fendille dans une moindre mesure..

Par : christian

christian — Tue, 22 Jul 2014 11:44:52 +0000

En réponse à Cécile.

je prends un melon femelle sauf pour les melons charentais car ils sont tous bon

Par : Anne

Anne — Mon, 12 Aug 2013 16:36:38 +0000

En réponse à godefroy.

Merci pour l’astuce 🙂

Par : godefroy

godefroy — Mon, 12 Aug 2013 16:27:59 +0000

Pour le melon de cavaillon, non merci .ses producteurs ont perdu le savoir faire. Je n’en mange plus. Trop souvent déçu. C’est un patrimoine qui disparait. Je ne jure plus que pour le charantais. Au fait savez vous que pour avoir un melon sucré, il faut le couper en deux et le soupoudrer de sel fin ensuite réfrigérateur et c’est alors que se produit une réaction chimique. Le résultat est surprenant.