Brochettes de veau aux pommes

Une recette parfaite pour la nostalgique de la Normnadie que je suis en ce moment…

Gourmand!..

Oh ça c’est une recette que j’adoooore!!!!! Pommes, veau, cidre!!! EXTRA! Par contre, trouver du veau ici, c’est un peu le parcours du combattant!!!

Sympa comme idee, ca peut faire une chouette idee d’apero aussi.

j’ai faim!!!!!!!!!!!Chouette, ça me plaît!!!

hum … le mélange pommes cidre veau échalottes ….je garde l’idée !

J’aime bien l’originalité du veau en brochettes avec l’ambiance normande en plus.

Bonne idée la présentation en brochettes, je fais la même recette avec des côtes de veau, plus une lichette de calva, mais toi tu as les p’tits papilles…! Allez dans mon menu de la semaine!!!!

J’suis toujours à cours d’idée question viande…alors je prends sans hésiter tes petites brochettes,Audrey

Comme c’est appétissant tes brochettes. J’aime bien ce mélange de veau et pommes. Super idée. Bonne journée

Sympa ces petites brochettes .. en attendant la fin de l’automne :=(((((((((

Tiens, c’est une bonne idée de faire des brochettes avec du veau, on – enfin je – a plutôt tendance à le faire avec du boeuf, agneau ou volaille. Elle a raison Gracianne, je verrais bien ça en mini-brochettes pour l’apéro.Bon après-midi,

huuuuuuuuuum!! quelle magnifique brochette aux gouts que j’adore!! biises micky merci pour on article! biises micky

Elles ont l’air bien bonnes ces petites brochettes !

J’adore le sucré salé!Tes brochettes me donnent très envie…!PS: demain, c’est la Nouvelle Star ;-)))

Alors ça, c’est pour ma petite famille un de ces 4. merci.

Le veau en 15 minutes ça c’est bien !!!hihi

Très sympa cette recette! Petites brochettes… ça sent l’été!!

Je fais de moins en moins de veau à la maison, et pourtant il y en a du bon par chez moi (veau catalan la Rosée des Pyrénées). Mais je ferais tout aussi bien cette recette avec du filet mignon de porc, sans oublier le cidre pour autant…

@ Clairechen : Pas de veau en Allemagne ? @ Gracianne ; Tu as raison, en mini brochettes ce doit être très sympa@ Bolli, Laurence et Gredine : Merci@ Bazarette : Oui c pour cela que j’ai préféré le cidre mais avec le Calva ce doit être succulent !@ Audrey et Ranjiva : merci :)@ Patricia : rha, nostalgie quand tu nous tiens !@ Mary : Ca c sur ! J’veux du soleil !!!@ Marie France : On doit pouvoir les faire mariner aussi ;)@ MickyMath et Stéphanie : Merci@ Nathacha : Oui je suis dans les starting blocks. Tu as vu qu’il y aurait Cindy Sanders :=)@ gh : Merci@ Mercotte : tout juste@ Miss Rimmel : Merci@ Pulco : Avec du porc, ce doit être très bon aussi. C une excellente idée.

Toutes mes excuses Anne. Enfin l’erreur était plutôt flatteuse. Je regrette, je me suis emmêlée les pinceaux (euh… les touches).Ta brioche est un vrai régal et moelleuse à souhait.MerciChrys

@ Christel : pas de souci 😉

Mmmmmmm c’est très beau est doit etre délicieux !!

une recette fort alléchante.je crois que je vais me laisser tenter ce WE.Laurent

Merci Laurent. Bon week end !

essaye de faire les brochettes en remplacant les piques par des branches de romarin ‘tu les épluche et tu laisse quelques aiguilles au bout’

Merci pour cette variation 🙂 C’est vrai qu’avec le romarin, cela doit être succulent ! Et en plus super présentation !

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