Commentaires sur : Œuf à la neige, crème «gratin dauphinois», chips de lard

Par : Anne

Anne — Wed, 23 Mar 2016 14:27:04 +0000

En réponse à jo.

Vous pouvez le retirer ou le laisser suivant si vous aimez la saveur de l’ail plus ou moins forte.

Par : jo

jo — Wed, 23 Mar 2016 12:29:30 +0000

petite question l’ ail vous la retirer bien avant de mixer?
merci en tout cas c’est plus que tentant!

Par : Soso

Soso — Thu, 12 Dec 2013 12:33:38 +0000

whouaaw cette recette a l’air toujours aussi tentante en 2013 ! 😉

Bises du blog http://zebraranol-officiel.blogspot.fr/

Par : Verrines de Noël | Papilles et Pupilles

Verrines de Noël | Papilles et Pupilles — Fri, 17 Dec 2010 19:28:30 +0000

[…] Verrines d’oeufs à la neige, espuma de gratin dauphinois, chips de lard fumé […]

Par : Abc ... des ingrédients : L et M | Papilles et Pupilles

Abc ... des ingrédients : L et M | Papilles et Pupilles — Mon, 16 Aug 2010 09:12:40 +0000

[…] Verrines d’œufs à la neige, espuma de gratin dauphinois, chips de lard fumé […]

Par : Anne

Anne — Tue, 28 Oct 2008 21:17:00 +0000

@ La soeurette de Yoyo : Oui, pour lui donner une consistance plus mousseuse 😉 Merci pour ce gentil comm et il n y a aucun pb à arriver après la bataille ;)A bientôt

Par : la soeurette de yoyo

la soeurette de yoyo — Tue, 28 Oct 2008 21:14:00 +0000

J’arrive carrément après la bataille, mais cette recette me paraît top.Je suppose que tout se sert chaud et que le passage dans le siphon ne sert qu’à aérer la préparation aux pdt ?Bravo pour tout ce que vous faîtes, c’est super !

Par : albine

albine — Tue, 01 Jan 2008 23:40:00 +0000

oh elles sont jolies ces verrines! et appétissantes! Bonne année 2008!

Par : La cuisine des 3 soe

La cuisine des 3 soe — Tue, 01 Jan 2008 11:34:00 +0000

Je ne me lasse pas de la patate. Cette verrine a tout pour me tenter.

Par : salwa

salwa — Mon, 31 Dec 2007 20:09:00 +0000

oh oui tres tentantes tes verrinesJ’adore l’image de l’actu …A toute a lheure en 2008 :)Anne, je te remercie du fond du coeur pour l’annuairebisous