Commentaires sur : Pourquoi le pain durcit et les biscuits ramollissent

Par : Bavardages | Papilles et Pupilles

Bavardages | Papilles et Pupilles — Mon, 16 Aug 2010 06:38:28 +0000

[…] Pain dur et biscuits mous […]

Par : Salwa

Salwa — Mon, 26 Nov 2007 20:02:00 +0000

tres interessant, meme si j’etais nulle en physique chimie à l’ecole 🙂

Par : Gracianne

Gracianne — Mon, 26 Nov 2007 12:07:00 +0000

Euh moi je prefere les tetes a claques le weekend 😉

Par : Flo

Flo — Mon, 26 Nov 2007 11:40:00 +0000

Merci de l’info !!! On est à peu moins bêtes maintenant 😉

Par : Claire

Claire — Mon, 26 Nov 2007 10:49:00 +0000

Je m’étais déjà interrogée sur cette question un peu agaçante! Mon père appellerait ça ‘la loi de la vexation’, mais je préfère l’explication scientifique 🙂

Par : christhummm

christhummm — Sun, 25 Nov 2007 22:38:00 +0000

crois tu qu’on puisse tuer les molécules d’eau avec la tapette à mouche avant qu’elles ne viennent faire des ravages dans le pain et les gâteaux ? mdrheu vi vi j’ai un thermomix, tu parles, je suis tellement sage que le père noël est venu un mois à l’avance hihihi

Par : Anne

Anne — Sun, 25 Nov 2007 21:47:00 +0000

Emmanuelle : Moi aussi 😉

Par : Romarin

Romarin — Sun, 25 Nov 2007 21:41:00 +0000

C’est bien la 1ère fois que je lis un texte de physique-chimie en entier, en essayant de comprendre !

Par : Ellaë

Ellaë — Sun, 25 Nov 2007 19:57:00 +0000

Merci pour le lien connaissances!!! Bonne soirée.

Par : Miss Lola

Miss Lola — Sun, 25 Nov 2007 16:43:00 +0000

De la chimie des aliments sympa je vais voir, moi qui n’a jamais fais de pain…Bon dimanche