Commentaires sur : Muffins aux zestes d’orange, cardamome et noisettes

Par : Anne

Anne — Sat, 27 Dec 2014 19:49:26 +0000

En réponse à Geneviève.

Moi je ne mixe que l’intérieur, mais tu peux faire aussi la coque. C’est comme ça que fait Mercotte par exemple

Par : Geneviève

Geneviève — Sat, 27 Dec 2014 14:22:39 +0000

J’ai très envie de réaliser cette recette, qui semble délicieuse, mais je me pose une question à laquelle je n’arrive pas vraiment à répondre, même en ayant regardé tes autres recettes de gateaux et pains comportant de la cardamome : il faut la mixer, soit, mais faut-il laisser l’écorce verte et moudre le tout, ou bien l’enlever et ne consommer dans le gateau que les graines moulues ?
Merci à toi de m’éclairer !

Par : Anne

Anne — Sun, 25 Mar 2012 21:54:00 +0000

Bonsoir Nouillette

Je n’ai jamais essayé alors je ne sais pas te dire. J’imagine que l’on peut en remplacer une partie mais je ne sais spas trop ce que cela donne à la cuisson. Désolée

Par : Anne

Anne — Sun, 25 Mar 2012 19:54:00 +0000

En réponse à Nouillette.

Bonsoir Nouillette

Je n’ai jamais essayé alors je ne sais pas te dire. J’imagine que l’on peut en remplacer une partie mais je ne sais spas trop ce que cela donne à la cuisson. Désolée

Par : Nouillette

Nouillette — Sun, 25 Mar 2012 17:04:00 +0000

Ouhla je me suis trompée de recette, mille excuses!!!

Par : Nouillette

Nouillette — Sun, 25 Mar 2012 17:03:00 +0000

J’avais posté une questions mais ça a manifestement disparu… je demandais si on pouvait remplacer le beurre par de la purée d’amande blanche, pour un goût d’amande plus prononcé…? Merci tout plein! 🙂

Par : Anne

Anne — Sun, 15 Jan 2012 20:01:00 +0000

Merci 🙂

Par : Anne

Anne — Sun, 15 Jan 2012 17:01:00 +0000

En réponse à mc19.

Merci 🙂

Par : mc19

mc19 — Sun, 15 Jan 2012 16:58:00 +0000

Bonjour, je viens de faire votre recette elle est super bonne. Très bonnes proportions. Merci beaucoup j’ai pu faire 6 gros muffins délicieux.

Par : Anne

Anne — Sat, 02 Jul 2011 18:21:00 +0000

c’est vrai que c’est à tomber 🙂