4 recettes de pains pour les Fêtes

Vous préparez vos menus de fêtes et vous avez envie de proposer des petits pains différent à chaque plat ? Je vous félicite 🙂 Pourquoi en effet, à l’instar des vins ne pas accorder mets et pains ? Cela semble pourtant si logique. Je vous propose donc 4 recettes de pains qui pourront ainsi être à vos tables de fête.

• du pain aux figues et à la purée d’amandes blanches, pour le foie gras par exemple,
• du petits pains aux zestes de citron et aux grains de pavot, excellent avec les préparations à base de saumon,
• du pain de seigle, pour les huîtres et les crustacés,
• et enfin des petits pains briochés, qui eux, pourront vous accompagner tout au long du repas (photo ci-dessus).

Alors heureux ?