Commentaires sur : Thierry Marx, Le défi des chefs : Gagnez un week end à Cordeillan Bages

Par : Bordeaux et alentours

Bordeaux et alentours — Wed, 01 Aug 2018 17:15:08 +0000

[…] Thierry Marx – Le défi des chefs – Gagnez un week end à Cordeillan Bages […]

Par : Bordeaux et alentours | Papilles et Pupilles

Bordeaux et alentours | Papilles et Pupilles — Fri, 13 Aug 2010 07:48:04 +0000

[…] Thierry Marx – Le défi des chefs – Gagnez un week end à Cordeillan Bages […]

Par : stella de La Rhune

stella de La Rhune — Mon, 29 Oct 2007 22:40:00 +0000

Marx debarque avec son caddy … et son easy marx!!!!http://stelladelarhune.typepad.fr/trendyfood/2007/10/marx-son-caddy-.htmlje vais potasser le bouquin avant d’envisager de me lancer un defi de chef!!!!!!!!!

Par : Linou

Linou — Fri, 12 Oct 2007 20:25:00 +0000

ça y est, je viens de soumettre ma recette. Advienne que pourra et que le meilleur gagne. Mais bon, je ne me fais pas trop d’illusion. Je ne suis qu’une novice, lol!Au menu, Terrine de champoulethttp://lemondedebblinou83.blogspot.com/2007/10/le-dfi-des-chefs.html

Par : salwa

salwa — Sat, 06 Oct 2007 09:48:00 +0000

bon je suis hors course moi, mais je vous suivrai de pres, c’est super sympabon courage à tous

Par : Anne

Anne — Fri, 05 Oct 2007 22:51:00 +0000

@ SibO si bOn : Quel magnifique cadeau 🙂

Par : sibO sibOn

sibO sibOn — Fri, 05 Oct 2007 22:43:00 +0000

Pour les 60 ans de mes parents, mon frère et moi leur avons offert un week-end là bas avec bien sur un diner gastronomique… Il parait que c’était incroyable!!

Par : Anne

Anne — Fri, 05 Oct 2007 19:24:00 +0000

@ Anonyme : J’avais lu le billet de François Simon. Je n’ai évidemment ni ses connaissances, ni ses compétences. Ceci dit, j’ai déjeuné une fois à Cordeillan Bages, où j’ai choisi le menu ‘Estuaire’ (à mon avis aussi un meilleur choix que la carte). J’avais été époustouflée du début à la fin. Peut être ai-je eu de la chance dans mes choix ? J’ai adoré le bar au cacao, le filet de boeuf aux sarments de vignes. Et les aubergines cristallisées avec la crème à la badiane, hummm, rien que le souvenir, … divin ! Je ne vais dans ce type de restaurants que très rarement (je n’ai pas encore gagné au loto) mais parmi ceux que j’ai pu tester, c’est celui qui m’a procuré les plus grandes émotions gustatives.

Par : Anonyme

Anonyme — Fri, 05 Oct 2007 19:02:00 +0000

Sur son blog, le critique gastronomique François Simon donne un avis intéressant (et inquiétant…) sur le talentueux Thierry Marx… Votre avis ? http://francoissimon.typepad.fr/simonsays/2007/09/marx-le-supplic.html

Par : Sophie

Sophie — Fri, 05 Oct 2007 13:47:00 +0000

Oui je crois que c’est ça, ça va fumer et pas que chez toi. Pas simple l’histoire mais en même temps, il y a tant de possibilités…