En réponse à Yoloic.

Avec plaisir, je suis ravie que tu aies aimé cette confiture. Bonne soirée 🙂

j’ai fait cette confiture,2 pots et un petit peu de rab,(histoire de gouter) suivi à la lettre , enfin presque car j’ai donné un petit coup de mixer pour éviter les gros morceaux, hummmmmmm que c’est bon , merci beaucoup Anne, et dans la même journée , la sauce à l’orange , pour le poisson, que du bonheur un régal merci beaucoup pour ces bonnes recettes, bisous et bon dimanche
Yoloic,

La recette marche très bien Monique. Je n’ai pas de boule de cristal pour deviner où vous avez eu un souci. Elle est testée, approuvée et refaite (vous pouvez voir le commentaire). Peut être est-ce lié à la puissance du micro ondes ?

Je n’ai pas eu le résultat de la photo, la confiture a trop cuit et pratiquement plus de jus. A l’arrivée juste un pot. Quel dommage !
Ou est l’erreur, j’ai pourtant suivi les qualités, températures, durées …
C’est la première fois, que cela m’arrive en suivant vos recettes.
Merci d’une réponse.

En vacances à Chypre avec un jardin d’orangers et de belles oranges douces, j’étais tentée d’essayer une confiture mais comment faire ? Merci Anne pour cette caverne d’Ali Baba qu’est votre site et merci au Wifi. Cette recette même avec du sucre cristallisé ordinaire, l’essayer c’est l’adopter ! La durée de cuisson permet de conserver toute la saveur de l’orange, un vrai délice.