Commentaires sur : Verrines de pipérade destructurée, oeufs et jambon cru

Par : Verrines de Noël | Papilles et Pupilles

Verrines de Noël | Papilles et Pupilles — Fri, 17 Dec 2010 19:39:46 +0000

[…] Verrines de pipérade destructurée […]

Par : Abc ... des ingrédients : S et T | Papilles et Pupilles

Abc ... des ingrédients : S et T | Papilles et Pupilles — Sat, 14 Aug 2010 20:12:12 +0000

[…] Verrines de piperade destructurée ou comment j’ai ressorti mon siphon […]

Par : helene06

helene06 — Tue, 18 Sep 2007 18:18:00 +0000

moi aussi j’en ai un de siphon, c’est mon petit homme (cuisinier de métier) qui m’a donné le sien. Va falloir que je m’en serve un de ces 4 ! Surtout que ta recette est très sympa!

Par : mickymath

mickymath — Mon, 17 Sep 2007 12:58:00 +0000

belles verrines!! moi non plus je ne m’en sers pas souvent!! biiises micky

Par : Gracianne

Gracianne — Mon, 17 Sep 2007 10:22:00 +0000

C’est pas demain la veille que je m’achete un siphon, non Anne, inutile de me tenter avec ces petits verres extremement attirants.

Par : agnes

agnes — Sun, 16 Sep 2007 22:26:00 +0000

Ben oui c’est une très belle recette mais on devrait y arriver sans siphon non ?? adepte aussi du croustillant !

Par : salwa

salwa — Sun, 16 Sep 2007 00:37:00 +0000

Pas de siphon dans ma cuisine, donc je te pique une verrine, vu que je ne pourrai en faire 🙂

Par : papaye

papaye — Sat, 15 Sep 2007 15:34:00 +0000

un siphon! voilà ce qui me faudrait pour enfin réussir ma chantilly!

Par : monique

monique — Sat, 15 Sep 2007 12:37:00 +0000

Mon lien est incomplet, je te le rajoute. Re-bises.http://traiteur-a-domicile.over-blog.com/article-12237468.html

Par : monique

monique — Sat, 15 Sep 2007 12:30:00 +0000

J’adore cette verrine et elle va me permettre de tester mon siphon pour le salé (je ne l’ai testé que pour faire des mousses sucrées). Quant au jambon, j’ai fait dernièrement une verrine de melon aux chips de jambon, le croquant du jambon apportait un contraste heureus avec l’onctuosité de la soupe de melon, ça ferait certainement pareil avec ta verrine. Merci pour tes articles bien documentés qui m’inspirent et me cultivent sur le plan culinaire beaucoup. Bon week end. Bises.http://traiteur-a-domicile.over-blog.com/article-12237468.html