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Papilles & Pupilles

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Crumble aux pommes et à la cannelle

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Allez on en discute ?
Les avis
  • Gourmet a écrit le 7 mars 2007
    5

    Tres beau !!! Et bravo pour ajouter UNICEF.. Moi aussi donne a le petit .. ;-)bises

  • Le ny a écrit le 21 octobre 2017
    5

    Je confirme que cette recette est excellente, sucrée juste comme il le faut, même dix ans après !

  • Cécile a écrit le 1 février 2026
    5

    Simple, efficace et délicieux, une recette comme on les aime ! Merci !

Les commentaires
  • Mamina a écrit le 6 mars 2007

    Si tu dis que c’est THE crumble, je te crois.

  • Audinette a écrit le 6 mars 2007

    un bon crumble doit rester simple ! :o)

  • Mercotte a écrit le 6 mars 2007

    Bon, je te crois aussi bien sûr si tu le dis…..

  • Chris a écrit le 6 mars 2007

    Un crumble aux pommes c’est toujours très bon… La photo est très tentante!

  • eva a écrit le 6 mars 2007

    Une bonne idée pour associer la cuisine à une Bonne Action !

  • Soho (chocoholic) a écrit le 6 mars 2007

    The crumble? ok, alors je vais acheter le bouquin, histoire de faire ma BA et tester la recette, histoire de faire ma gourmande 😉

  • Clea a écrit le 6 mars 2007

    Je n’ai pas cette recette dans ma version du bouquin (la plus vieille, pleine de chocolat et de jus d’orange, qui ne s’ouvre plus à la page du soufflé !) 😉

  • Doria a écrit le 6 mars 2007

    J’aime beaucoup les crumble. je ne savais pas qu’UNICEF faisait des livres de csine.

  • hélène a écrit le 6 mars 2007

    Je te fais confiance les yeux fermés et en plus c’est pour une bonne cause.

  • chechia a écrit le 6 mars 2007

    Unicefons-nous pour manger du crumble : la photo est… mmmmh…

  • Gracianne a écrit le 6 mars 2007

    C’est vraiment une bonne idee Anne, je vais l’offrir a mes enfants.

  • Suiksuik a écrit le 6 mars 2007

    j’adore les livres de recettes pour enfants ! les recettes sont amusantes et souvent délicieuses !!

  • Clairechen a écrit le 6 mars 2007

    Je me rappelle bien de la recette de Clea et l’éloge du livre qu’elle avait faite! J’ai bien envie de le faire ce crumble!

  • Dorian a écrit le 6 mars 2007

    Pourquoi tu me fais ça Anne crumble à 10h du matin ! ce qui veut dire que j’ai toute les bonnes raisons de m’y mettre… crumble quand tu me tiens !

  • anne a écrit le 6 mars 2007

    Moi aussi je vais le commander pour mon fils, c’est une belle initiative!

  • nade a écrit le 6 mars 2007

    ah ! ces livres de l’unicef….je possède le même que Clea, celui avec le gâteau à l’orange !je l’avais acheté pour moi dans les années 80, le premier livre de cuisine que je me suis offert; depuis je l’ai donné à mon fils (20 ans aujourd’hui)qui a aussi fait ses premiers pas culinaires avec …et comme ce bouquin est fait en papier glacé bien costaud, il y a des chances qu’il fasse encore un long chemin !!ceci dit, ce crumble, je le fais dès à présent !!merci

  • Christelle a écrit le 6 mars 2007

    Grâce à toi, je découvre que l’UNIFCEF propose ce genre de livre. Très intéressant, je note. ça à l’air succulent.

  • Eglantine a écrit le 6 mars 2007

    Il a vraiment très belle allure ! Je connaissais les cartes mais pas les livres Unicef. Une bonne idée !

  • lavande a écrit le 6 mars 2007

    Moi aussi j’avais succombé au billet de cléa et j’ai fait le gâteau à l’orange ou plutot ma fille fait depuis le gâteau à l’orange… (voir sur mon blog)Donc à voir ce joli crumble il ne me reste plus qu’à imprimer celle ci et à commander le livre, il me semble être un incontournable et ma mini pâtissière va être ravie!Amicalement blog!

  • Mijo a écrit le 6 mars 2007

    J’ai offert une version plus ancienne de ce livre à l’une de mes nièces il y a quelques années.

  • Carla a écrit le 6 mars 2007

    nham nham j’adore des pommes avec cannelle! Je ne connaissais pas les livres UNICEF, ils sont une bonne offre pour les enfants!Carla (Portugal)

  • nuage de lait a écrit le 6 mars 2007

    Super ce crumblemerci pour l’info du livre unicef, je ne savais pas qu’il existait un livre.

  • veronica a écrit le 6 mars 2007

    mais il me semblait que les gros plans des trop belles gourmandises etaient interdites..que fait la police………….

  • Fabienne a écrit le 6 mars 2007

    Ce livre est si sublime qu’il est épuisé, mais c’est une excellente idée de cadeau !

  • nini a écrit le 6 mars 2007

    joliiii, je n’ai un aussi ,mais il est vieux…il doit avoir 18 ans, et les recettes ne son pas mal nonplus..il s’apelle ‘a table, mes amis!’

  • Cocopassions a écrit le 6 mars 2007

    Anne, je ne sais pas si tu es au courant, mais certainement alors félicitations ainsi qu’ à toutes les copines….http://www.jbouteiller.net/Les-100-Bloggeurs-francais-les-plus-influents-_a47.html?voir_commentaire=ouiBonne soirée

  • Anne a écrit le 7 mars 2007

    Oui, cela date d’octobre 2006. Une agence de comm avait réalisé un classement des blogs influents et il y avait pas mal de blogs de cuisine dans les 100 premiers, ce qui est plutôt sympa. Nous étions allées à Paris avec Mercotte, Anaik, Pascale, … Cela avait été une super occasion de manger des petits fours à l’oeil 😉 Après influents sur quoi ? pourquoi ? on ne sait pas, (mystère et boule de gomme) mais cela avait été une bonne journée ;). On avait passé toute l’après midi au troquet avec les copines 😉

  • Mahie a écrit le 7 mars 2007

    Mais oui que fait la police? je salive déjà et je sais que je vais faire Ze Crumble! Ah mon dieu pourquoi ai-je découvert ce blog, moi qui est tant de kilos à perdre! Snif, miam, snif!

  • Valérie a écrit le 7 mars 2007

    Une bonne idée, ce petit livre ! Si je comprends bien ton dernier commentaire, tu es influente au troquet !! ;-))

  • Liputu a écrit le 7 mars 2007

    Je veux bien acheter le bouquin, manger le gâtooo mais pas me déguiser en horseguard ! :-)C’est pas obligatoire de se déguiser pour réaliser The Crumble, hein dis ?! :-))BIZZZ, et bonne soirée !

  • Anne a écrit le 7 mars 2007

    Valérie : oui exactement ;)Liputu : C’est juste facultatif 😉

  • Katy- a écrit le 7 mars 2007

    ah, mais ça va plaire à mon petit soldat tout ça… je vais fabriquer un carosse pour l’occasion !

  • Lunye a écrit le 7 mars 2007

    yes, j’ai le même livre à la maison ! mais je n’ai jamais testé aucune recette (livre reçu à 8 ans, ok, c’est pas une excuse). N’empêche que j’avais déjà repéré celle-ci…

  • Séverine, aut a écrit le 9 mars 2007

    Bien tentante ta recette à garder dans le coin de la tête et pas de l’assiette!

  • Index - Recette de desserts | Papilles et Pupilles a écrit le 16 août 2010

    […] Crumble aux pommes ou Croustillant aux pommes UNICEF […]

  • […] Crumble aux pommes ou Croustillant aux pommes UNICEF […]

  • Le fameux crumble UNICEF | a écrit le 24 octobre 2014

    […] trouvé la recette du Crumbe chez Papilles&Pupilles et j’ai promis à Nil que la prochaine fois s’il est sage nous le ferons ensemble. […]

  • Léa a écrit le 15 septembre 2018

    Bonjour et merci pour votre recette ma question concerne le sucre il y a 2 quantités sucre blanc et sucre roux. Lequel est pour la compote ? Lequel est pour la pâte ? Merci pour votre partage

    • Anne a écrit le 15 septembre 2018

      Coucou. Le sucre roux, c’est pour la pâte à crumble. J’ai rajouté l’info dans la recette 🙂 Merci

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Anne Lataillade
Fondatrice de Papilles & Pupilles
Autrice culinaire à Bordeaux

Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.

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Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m’appelle Anne, je vis à Bordeaux et j’anime depuis 2005 Papilles & Pupilles, média culinaire indépendant où je partage recettes testées, coups de cœur, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

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