Gâteau moelleux aux épices et aux noisettes

Un régal, deuxième fois en une semaine que je le fais. J’ai dû ajouter des noix grossièrement hâchées pour monsieur qui en veut dans tous les cakes.

J’ai testé (un peu modifié) hier, il est top ! Merci pour cette recette, je la garde bien au chaud !

Testé et approuvé ! Le gâteau est super moelleux et le goût est excellent !
Merci pour cette délicieuse recette 🙂

Un……délice! Rien à dire. Je garde précieusement la recette de ce gâteau. Ces arômes d’hiver….;génial! Merci pour cette recette!

Ce gâteau est délicieux, très moelleux et gourmand. Je recommande en période de confinement avec un thé ou un chocolat chaud. Merci pour ces excellentes recettes !

J’ai réalisé ce gâteau hier mais savouré aujourd’hui. Il est vraiment très moelleux . Une recette à conserver parmi tant d’autres. merci pour vos recettes.

Un délice ! Merci pour la recette. Par contre avec chaleur tournante j’ai dû augmenter le temps à 40 min.

Bonjour,
Merci beaucoup pour le partage de votre recette. Elle apporte du réconfort face à ce temps gris, froid et pluvieux. En 2 semaines j’ai déjà réalisé 6 fois ce gâteau et je commence le 7è ce jour, il part trop vite !
La cuisson à 200 degrés c’est parfait (four électrique, chaleur tournante). Jusque-là la cuisson a toujours été mon point faible.Avec cette température,le gâteau gonfle et cuit bien.
J’ai apporté quelques modifications : je mets 180-190 g de sucre au lieu de 225 g, pour les épices 1 cac de gingembre moulu, 1 cac de cannelle moulue, 80 ml d’huile à la place du beurre et pas de miel.
Encore merci et belle fin d’année à vous.

QU,il a l’air moelleux… Nous aussi on a le goût des épices de Noël, jusqu’à la fin janvier certain on s’en lassera pas ! Il doit être bon avec autant de poudre de noisettes.

Quelle jolie photo! Et ce moelleux…c’est un pur Christmas comfort cake.

il me semblait bien que tu en avais mis un déjà quasiment pareil je vais en faire aujourd’hui si j’ai le temps

Miam, miam !

Tu as raison, le photo parle d’elle même… je vais te copier sans aucune honte!!!

Tout pareil que Mamina !

j’ai essayé le moelleux précédent. Divin !Celui-ci devrait me plaire aussi…BisesHélène

Encore un superbe gâteau aux épices et avec des noisette, hum…

hummm encore un bon gâteau idéal par ce temps.

Qu’il a l’air moelleux!!! Et ta photo est très jolie!

C’est vrai qu’il a l’air moelleux… j’adore tout ce qui est aux épices!

Your moelleux cake really smells Xmas & must be super heart warming bites! Yums!

s’il est comme le précédent alors je copie aussi.tu arrives à me donner l’Esprit de Noël même par cette chaleure. Trop forte Anne

Hum j’adore aussi les épices dans les gâteaux et celui là me pla^t beaucoup avec ces noisettes !!!

Ces morceaux découpés me font de l’oeil…..

Comment ca il fait chaud? Mais pas ici Brigitte! Et une part de ce gateau serait la bienvenue, avec un vin chaud meme. J’aime.

Tiens avec des noisettes. Il a l’air très bon.

La photo parle d’elle-même !

Un gâteau parfaitement adapté à la saison ! La photo montre bien à quel point il est moelleux !

Oui, ila l’air moelleux à souhait ton gâteau !! effectivement, la photo est très jolie.

Encore une recette que je me met de côté!!

ça c’est une bonne idée, le matin de Noël de pouvoir offrir à ses convives un bon petit déjeuner avec de si belles saveurs. J’aime d’ailleurs de plus en plus les gâteaux et cake…. bon, il faut se calmer, c’est bientôt les fêtes… Merci pour la recette

Absolument parfait!

Il me dit bien ce gâteau!

Moi qui est ‘big fan’ des moelleux, je trouve cette version sublime..

Irrésistible !!!

Je veux bien une ou même deux bouchées !

Je l’ai vue ce gâteau chez mamina,il a l’air bon…moelleux à souhait

C’est Mamina qui m’a menée chez toi et elle m’a presque lancé un défi en me disant que peut-être avec de la farine de riz… Alors je l’ai fait! Il paraîtra ce soir sur mon blogue.Ton gâteau a l’air sublime, merci Anne!

Vraiment superbe ! Il a l’air bien moelleux, j’adore ! Merci d’avoir participé Anne.

Merci Mamina et Diane alors. 🙂 Diane j’espère que ce sera très bon avec une farine sans gluten.

Grâce à Mamina je l’ai découvert et tes photos me donnent davantage envie de partir à la découverte de ce petit bonheur en barre ;o)

miam, comme il est beau ce gâteau…même en pleine été..j’adore ces parfums…

je l’ai fait moitié farien blanche moitié farine de châtaignes miam…

miam :=) !

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J’ai testé (un peu modifié) hier, il est top ! Merci pour cette recette, je la garde bien au chaud !

Super 🙂 merci

le mien n’a quasi pas monté et est tout compact alors que j’ai respecté à la lettre les ingrédients… je ne comprends pas 🙁

voici le désastre 🙁 

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Bonjour !

J’aimerais faire cette recette en portions individuelles
Cela fonctionne aussi je suppose ? Dois-je ajuster le temps de cuisson ?
Merci pour vos conseils et vos délicieuses recettes