Commentaires sur : Pain au seigle et aux céréales https://www.papillesetpupilles.fr/2006/08/pain-au-seigle-et-aux-crales.html/ Visitez mon blog de cuisine : recettes simples et gourmandes, sucrées, salées, parfois bio ou light, pour tous les jours ou les grandes occasions. Sun, 24 Aug 2025 15:03:02 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Par : francoise chebance https://www.papillesetpupilles.fr/2006/08/pain-au-seigle-et-aux-crales.html/avis_et_commentaires/#comment-168247 Tue, 28 Jan 2014 16:19:37 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2006/08/pain-au-seigle-et-aux-crales.html#comment-168247

J’aimerais bien essayer ce pain là( mais j’ai du mal à trouver la farine de seigle),car d’habitude je fais du pain au levain…ce doit être aussi très bon!

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2006/08/pain-au-seigle-et-aux-crales.html/avis_et_commentaires/#comment-109395 Sun, 08 Jul 2012 22:36:00 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2006/08/pain-au-seigle-et-aux-crales.html#comment-109395 En réponse à Princess.

 cool alors 🙂

]]> Par : Princess https://www.papillesetpupilles.fr/2006/08/pain-au-seigle-et-aux-crales.html/avis_et_commentaires/#comment-109394 Sun, 08 Jul 2012 21:18:00 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2006/08/pain-au-seigle-et-aux-crales.html#comment-109394 En réponse à Anne.

ok merci! en fait je retire mon comment 😉 j’ai fait l’erreur de la goûter encore chaud…. refroidi il est TOP! Mais j’ai pas pû attendre 😉

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2006/08/pain-au-seigle-et-aux-crales.html/avis_et_commentaires/#comment-109387 Sun, 08 Jul 2012 18:32:00 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2006/08/pain-au-seigle-et-aux-crales.html#comment-109387 En réponse à Princess.

Si tu cherches un pain avec plus de goût il faut t’orienter vers les pains au levain liquide par exemple 🙂 Tu les trouveras dans ma rubrique pains 😉

]]> Par : Princess https://www.papillesetpupilles.fr/2006/08/pain-au-seigle-et-aux-crales.html/avis_et_commentaires/#comment-109385 Sun, 08 Jul 2012 15:45:00 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2006/08/pain-au-seigle-et-aux-crales.html#comment-109385 5

Pain réussi 🙂 mais perso je le trouve très « lourd » et il a peu de goût, pourtant j’ai bien respecté la recette. Pourrais-tu stp m’aiguiller vers une recette de pain plus « légère » et avec plus de goût 😉 merci d’avance!

]]> Par : Index - Recettes de pains, brioches et compagnie https://www.papillesetpupilles.fr/2006/08/pain-au-seigle-et-aux-crales.html/avis_et_commentaires/#comment-96653 Sat, 28 Apr 2012 14:50:00 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2006/08/pain-au-seigle-et-aux-crales.html#comment-96653 […] Pain au seigle et aux céréales […]

]]> Par : Terrine de canard aux noisettes et pistaches | Papilles et Pupilles https://www.papillesetpupilles.fr/2006/08/pain-au-seigle-et-aux-crales.html/avis_et_commentaires/#comment-42572 Sat, 14 Aug 2010 10:55:22 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2006/08/pain-au-seigle-et-aux-crales.html#comment-42572 […] déguster avec un pain au seigle aux céréales par exemple. Photo : Marie-Laure AKPC_IDS += « 7235, »; dtsv.dtse_post_7235_permalink = […]

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2006/08/pain-au-seigle-et-aux-crales.html/avis_et_commentaires/#comment-33535 Wed, 16 Apr 2008 17:44:00 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2006/08/pain-au-seigle-et-aux-crales.html#comment-33535 Merci Camille 🙂

]]> Par : camille https://www.papillesetpupilles.fr/2006/08/pain-au-seigle-et-aux-crales.html/avis_et_commentaires/#comment-33541 Wed, 16 Apr 2008 17:38:00 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2006/08/pain-au-seigle-et-aux-crales.html#comment-33541 Pourtant oui, je prends les bonnes farines et j’attends la fin de la première levée (1h50 pour ma machine). Mais de toute façon je tenais à te dire que mon/ton pain était délicieux, très beau et qu’il est presque fini! Merci beaucoup pour tous tes conseils et tes réponses personnalisées,Camille

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2006/08/pain-au-seigle-et-aux-crales.html/avis_et_commentaires/#comment-33539 Tue, 15 Apr 2008 20:44:00 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2006/08/pain-au-seigle-et-aux-crales.html#comment-33539 Bonsoir Camille. Grave non mais tu changes le taux d hydratation et ce n’est pas l’idéal. Tu prends bien les Farines indiquées ? Laisses tu faire la première levée dans ta map ? Souvent à la fin de la levée la pâte est moins collante qu’au début ;=

]]>