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Crumble aux 3 fruits d’été sans oeufs

Crumble aux fruits d'été sans oeufs ©MShev Shutterstock

Crumble aux fruits d’été sans oeufs ©MShev Shutterstock

Si vous aimez les figues, les cerises et les abricots, alors ce crumble est pour vous. Il est chez Kichenette, ici (clic)

Pour ce crumble, il vous faut :

Préparez la pâte: Placez la farine dans un grand plat creux. Creusez un puits dans la farine et ajoutez les autres ingrédients. Mélangez grossièrement à la main puis frottez la pâte entre ses deux mains pour former un sable.

Beurrez un moule (de préférence en terre cuite). Disposez-y les fruits lavés, découpés en morceaux et mélangés avec une cuillère à soupe de sucre et disposez au dessus le mélange sablonneux.

Enfournez pendant une vingtaine de minutes à 220° (bien surveiller).