Concassée d’asperges vertes crues aux noisettes

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• Mercotte a écrit le 4 juin 2006 Effectivement c’est simple , facile , je n’y aurais pas pensé non plus , moi j’ajouterai du parmesan puisque j’aime le fromage!!merci pour cette recette ! Finalement ça dure vachement longtemps ces atelirrs du goût ! Répondre

• sylvie a écrit le 4 juin 2006 Trés belle recette, trés simple et délicieuse, j’ai bien envie d’essayer. Répondre

• Débo a écrit le 4 juin 2006 Pas mal du tout comme idée, c’est sur que c’est difficile de l’envisager seul… Merci Anne de relayer les ateliers du gout pour nous Répondre

• audrey a écrit le 4 juin 2006 des asperges crues ? Et bien ça c’est original ! Je vais essayer avec quelques asperges mais peut être pas une botte entière ! Répondre

• béa a écrit le 4 juin 2006 Nous allons finir par aimer les asperges sous toutes leurs formes ! je vais essayer … si je trouve des asperges vertes ‘très fines’ Répondre

• Alhya a écrit le 4 juin 2006 et une recette de plus à tester!! Répondre

• lorette a écrit le 4 juin 2006 Chouette chouette chouete : j’adore les asperges !Et cette recette simple est très tentante… A essayer donc avant la fin proche des asperges ;-)) Répondre

• Hélène a écrit le 4 juin 2006 Mais je vais vraiment finir par aimer les asperges, et les pointes au caramel me tente aussi . Répondre

• Gamelle a écrit le 4 juin 2006 Tiens, il me este un peu d’asperges sauvages, excellente idée pour l’entrée de ce midi. Et je crois que je vais faire Noisettes rapées ET parmesan en copeaux. Répondre

• frederique a écrit le 4 juin 2006 et bien une jolie découverte ,je vais essayer ! Répondre

• maloud a écrit le 4 juin 2006 Je vais essayer. J’ai déjà diné sur la terrase d’Une Auberge En Gascogne et j’ai eu une belle surprise. Mais à Astaffort il faut aussi visiter Michel Latrille. Ses repas sont magnifiques. Répondre

• Reinefeuille a écrit le 4 juin 2006 une tres bonne idée que tu as eu là, je n’aurais jamais cru que l’on puisse les manger crues ! Répondre

• marion a écrit le 5 juin 2006 comme mercotte, des petits copeaux de parmesan … quelle riche idée !!!! merci !!!!!!! Répondre

• bonheursdesophie a écrit le 5 juin 2006 J’adore les asperges aldente alors je vais essayer crues. Je n’y aurais jamais pensé. Merci Anne Répondre

• Marie, Paris a écrit le 6 juin 2006 J’adore te lire, tu nous présentes des idées nouvelles! Les asperges crues à priori je dis banco, j’aime beaucoup de légumes crus, qu’on aurait d’habitude mangés cuits. Répondre