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Tuiles dentelle à l’orange sans oeufs

Tuiles dentelle à l'orange sans oeufs

Tuiles dentelle à l’orange sans oeufs

Voici ce que nous dit Mercotte de cette recette :

Transparentes, légères et croustillantes, toujours appréciées avec un sorbet ou une glace maison , ces tuiles à l’orange se conservent longtemps et enchanteront vos amis!

Et comme elles sont sans oeufs, elles pourront régaler les allergiques !

La recette :

Mélanger dans l’ordre dans 1 cul de poule, sucre + amandes + farine + jus d’orange + zestes + beurre fondu légèrement refroidi . Laisser reposer quelques au frigo pour raffermir la préparation.

Cuire sur des plaques téfal à 200° en faisant des petits tas étalés avec 1 fourchette trempée dans de l’eau . Mouler à la sortie du four sur un grand rouleau à pâtisserie par exemple .

Conserver au sec et au frais dans une boite en fer.

Les astuces :

Enjoy !