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Epinards aux raisins et pignons en corolles de bricks

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Allez on en discute ?
Les avis
  • Cindy a écrit le 12 avril 2006
    5

    Jolie photo ! et excellente recette.

Les commentaires
  • mercotte a écrit le 1 avril 2006

    les 2 présentations sont superbes et c’est un accompagnement original ou une petite entrée sympa avec les feuilles de brick !

  • AnneE a écrit le 1 avril 2006

    superbe, j’aime ta recette et je suis fan de ce type de présentation. 100 % bonheur.

  • Marmitedecathy a écrit le 1 avril 2006

    Tout à fait le genre de trucs que j’aime faire quand j’ai des amis, merci Anne !

  • Sylvieaa a écrit le 1 avril 2006

    Trés beau, léger et appétissant, j’aime beaucoup et super présentation en corolle.

  • moony a écrit le 1 avril 2006

    Très jolies présentations!

  • loulou a écrit le 1 avril 2006

    berk j’aime pas les épinards ! mais en tout cas c’est trés joli ….au fait j’aime vraiment pas ça? faudrait essayer peut etre…

  • Olivia a écrit le 1 avril 2006

    Quelle bonne idée que ces corolles !!! Je le note, je le note …Merci, une fois de plus, pour ces recettes superbes.

  • Fabienne a écrit le 1 avril 2006

    Elle est sublime cette recette : aussi agréable pour nos papilles que nos pupilles …

  • colette a écrit le 1 avril 2006

    Moi j’adopte tout de suite..

  • penglobe a écrit le 1 avril 2006

    bien joli et élégant!

  • Choupette a écrit le 1 avril 2006

    Ce doit être très bon également avec le vert des blettes!

  • MarieT a écrit le 1 avril 2006

    Superbe présentation ! Ca donne des idées !

  • André a écrit le 1 avril 2006

    La feuille de brick est quand même plus jolie que la meule d’épinards 😉

  • jacqueline k. a écrit le 1 avril 2006

    C’est joli et en plus c’est bon (mou et croquant, j’adore).

  • Patricia a écrit le 1 avril 2006

    moi j’aime bien la présentation avec les feuilles de brick.

  • Mimosa a écrit le 1 avril 2006

    c’est très joli!!merci de l’astuce avec les feuilles de bricks en corolle!

  • zenobie a écrit le 2 avril 2006

    Pas bête les tartelettes dans les moules a muffis, beaucoup plus judicieux que le soufflé (oui, j’ai osé…)

  • bea at La Tartine Go a écrit le 2 avril 2006

    Super reussis et tres jolis! Ravie de voir que tu as adopte les moules a muffin. C’est l’ideal pour ces preparations. J’utilise aussi ces moules pour des crêpes en corolle!

  • menus propos 36356:1 a écrit le 2 avril 2006

    La 2ème présentation avec la recette, je l’adopte!

  • Virginie a écrit le 3 avril 2006

    Cette recette me plait dans ses deux versions. Il faudra bien choisir…

  • bonheursdesophie a écrit le 3 avril 2006

    J’aime beaucoup tes petites corolles que j’avais déjà repérées chez Béa

  • Leelooo a écrit le 3 avril 2006

    Huumm, beau et bon, à essayer dès ce soir. Merci pour la recette !

  • Lali a écrit le 3 avril 2006

    Dire que j’ai failli la rater! J’adore!

  • Index - Recettes de légumes et accompagnements | Papilles et Pupilles a écrit le 14 août 2010

    […] Epinards et raisins aux pignons en corolles de bricks […]

  • Abc ... des ingrédients : de D à K | Papilles et Pupilles a écrit le 1 septembre 2010

    […] Epinards aux raisins et pignons en corolles de bricks […]

  • […] il me restait des mini coupelles en feuilles de bricks (voir recette d’épinards aux raisins et pignons en corolles de bricks), j’ai opté pour une version déstructurée. (c’est pour être top tendance) Corolles de […]

  • Cubillas a écrit le 5 août 2011

    Les épinards à la catalane (poêlés une faois blanchis avec des raisins, des pignons et un peu d’ail) est un classique de la cuisine familiale espagnole. C’est une bonne idée de la ñettre en corolle de bricks pour une présentqtion plus festive

  • Cubillas a écrit le 5 août 2011

    Les épinards à la catalane (poêlés une faois blanchis avec des raisins, des pignons et un peu d’ail) est un classique de la cuisine familiale espagnole. C’est une bonne idée de la ñettre en corolle de bricks pour une présentqtion plus festive

  • Anne a écrit le 6 août 2011

    merci Cubillas
     

  • Valaphuket a écrit le 7 février 2019

    Bonjour, faut il ajouter un peu d’eau pour le cube de bouillon de volaille? Ou juste les épinards et le cube (émiétté) peut-être?

    • Anne a écrit le 7 février 2019

      Bonjour
      Non pas d’eau. C’est l’eau de végétation des épinards qui va servir de liquide

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Anne Lataillade
Fondatrice de Papilles & Pupilles
Autrice culinaire à Bordeaux

Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.

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Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m’appelle Anne, je vis à Bordeaux et j’anime depuis 2005 Papilles & Pupilles, média culinaire indépendant où je partage recettes testées, coups de cœur, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

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