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Crumble pommes raisins de Rosine sans oeufs

Cumble pommes raisins sans oeufs © MShev shutterstock

Cumble pommes raisins sans oeufs © MShev shutterstock

Le crumble est un dessert classique. Retrouvez ici une version automnale à base de pommes et de raisins. Comme la recette est sans oeufs, elle conviendra aux personnes allergiques !

Pour un crumble

Dans un saladier, mettre la farine, la poudre d’amandes, le sucre. Faire un puits, y déposer le beurre coupé en petits morceaux. Malaxer du bout des doigts pour obtenir une pâte sableuse.

Dans un plat à gratin, étaler les pommes épluchées et coupées en cubes, les raisins secs. Les recouvrir de miettes de pâte.

Enfourner à 180° C et cuire 25 mn.

Servir tiède ou froid.