Cabillaud rôti, sauce américaine et tartine de rouille
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Anne Lataillade
Fondatrice de Papilles & Pupilles
Autrice culinaire à Bordeaux
Autrice culinaire à Bordeaux
Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.
Encore une fois, je craque pour tes recettes de poisson! la tartine de rouille, c’est sensationnel!
:DMoi je me régale de toutes ces recettes!!! Merci 🙂
Beau filet et ces bonnes sauces…chouette programme,je note!
Excellente idee, merci Anne. Je ne savais pas faire la sauce rouille, et j’adore ca.
j’en veux !délicieuse idée
superbe et doit être très savoureux surtout
C’est sympa d’avoir donné la recette rouille je n’aurais jamais osé en faire et avec tes explications, ça a l’air tout simple !!
C’est beau dans l’assiette, j’adore ces couleurs. Le poisson est bien gâté avec Ces 2 sauces!
J’arrive en retard ,il en reste….
je suis arrivée AVANT Colette, j’avance pour faire passer la gentille dame et valà, elle afirme que tout est fini!! pô vrai ça?!! en tout cas, moâ je le dévore ton cabillard et ses sauces, j’t’dis! merci et gros bisous…….
super ces petites sauces…
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[…] bien avec les poissons. On peut en mettre sur une tartine grillée en accompagnement d’un filet de cabillaud rôti par exemple. Sauce […]
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