Daurade braisée au vin blanc et aux deux citrons

Justement, ce matin, j’ai décidé de cuisiner du citron … Je ne peux qu’apprécier cette délicieuse recette…

Moi qui adore le poisson c’est excellent

C’est délicieux la dorade au four, un des meilleurs poissons! Je la prépare aussi comme ça, avec un lit de légumes en dessous. Vous vaz du vous régaler!

… OOOuh ben moi également je suis ben d’accord Une bonne Dorade au four ou bien encore au barbecue c’est très bon… alors préparée avec quelques arômes et du citron… Que du bonheur ! Bleck

je la fais comme ça aussi
délicieuse

(je ne mettais pas de citron confit j’en ajouterai la prochaine fois -cet été- merci )

Recette testée ce dimanche midi : excellent, nous nous sommes régalés . Rien à changer à la recette. En accompagnement des endives braisées ,légèrement citronnées. Un délice.
Merci pour cette recette.

Bonjour Anne,
J’ai réalisé la recette avec 2 daurades et n’ayant pas tous les ingrédients, j’ai remplacé 1 citron + 1/2 citron confit par 1/2 citron +1/2 orange à jus + 1 tige de citronnelle. Et c’était très bon !
Vos recettes sont appréciables car elles sont bonnes et renouvellent nos repas (il y a tellement d’idées !).
Et j’apprécie beaucoup également votre état d’esprit : le côté débrouille « si vous n’avez pas cet ingrédient, vous pouvez mettre celui-ci à la place ». Moi en tout cas cela m’a rendue plus à l’aise vis-à-vis des recettes en général.
Pour en revenir à mes daurades, elles étaient juste pas tout à fait cuites en-dessous, j’ai regretté de ne pas les avoir laissées un plus longtemps au four. Ou alors c’est parce que j’ai utilisé un plat en porcelaine ?

oooooh Anne l’autre jour tu nous avais appris à choisir et préparer du poisson, aujourd’hui tu nous prépares une belle daurade!!! miam, merciiiii…… bon dimanche :o)

Tu m’étonnes que c’est un délice cette recette!! même tôt le matin elle me fait saliver !

Moi qui ne sait jamais comment les préparer les daurades…c bon!!

je veux bien croire que c’est un délice!

MMmmmh viv la fin du régime pour que je puisse reintroduire les poissons, ca me manque tellement. Et la daurade est un poisson qui maigre.

je n’ai pas encore déjeuner, je vais mourir sur place, hum bon ta recette

ouaiiii je peux enfin laisser un commentaire!!!Grande fan de poisson mes papilles vont bientôt profiter de cette recette!

une part de daurade suivie d’un moelleux au citron…je me délecte…

Les meilleures recettes ne sont pas forcément les plus compliquées…

ça serait une recette pour le blog-event: fisch. 😉 mmmmmh!

Dire que je suis pas doué en poisson c’est rien dire… donc une recette comme la tienne me va parfaitement !!! Bon après la difficulté c’est que je suis encore plus mauvais pour servir le poisson que pour le cuire !!! par contre au lancé du poisson cuit je suis très très bon !!! je vais essayer de progresser grâce à toi dans la cuisson !

Ca a l’air trop bon. dommmage que je n’ais pas de citron sous la main, je vais juste faire avec du jus de citron en rondelle

[…] Par exemple : Cette recette (clic) est la copie conforme de ce billet (clic). […]

[…] Daurade braisée au vin blanc et aux deux citrons […]

simple et gouteux
là on a vraiment le goût du poisson miam merci

MERCI d’indiqu mer le temps de cuisson pour cette recette qui à l’air délicieuse à bientôt et encore MERCI