Tarte à l’orange et aux clémentines

Magifique ! et excellente. J’ai fait un dîner tout orange et ai pris chez vous les carottes à la marocaine et la tarte à l’orange; Succulent. Je me suis permise d’en faire un petit post dans mon blog !

je l ai faite ce we mais j ai du louper un truc : elle était figée en surface mais en la découpant ce fut une catastrophe la préparation n était pas du tout prise alors que je l avais réalisée la veille

Cette tarte est devenue un classique de l’hiver.J’ai repis l’idée de Thetis de faire un repas couleur orange. Carottes rapées et cranberry, curry patate douce, pois chiche et épinard, et la tarte pour finir.
Merci pout tes recettes et ta bonne humeur

Qu’est ce qu’elle est belle!!J’aimerais bien goûter…

elle tombe bien cette petite tarte car en ce moment j’ai envi d’agrumes !!!

Elle est super belle cette tarte et en plus, par un tel froid, ces couleurs réchauffent …

c’est très joli, et qu’est-ce que ça doit être bon avec les clémentines !!!

Oh, des oranges confites! Encore une tranche s’il te plait..

Miaaaaaam!!

… Alors celle là j’me la fais, très belle, tout à fait de saison ! Bleck

Ta tarte a l’air très appétissante! Rhhhhaaaa, puis-je en avoir une tranche?

Miam !!!Moi aussi je veux goûter !

Un bon coup de punch pour le froid… elle est magnifique !

Qu’est-ce qu’elle est belle cette tarte et ces couleurs….superbes!

L’autre jour mon amie recherchais désespérément une (bonne) recette de tarte à l’orange. Je lui donne ton adresse de suite!

ah ! Un beau coup de soleil dans l’assiette !!!

ça a l’air bien bon cela…

C’est de saison en plus !!!Superbe !!!!

j’ai fait 2 versions avec des oranges sanguines et une qui ressemble beaucoup à ta crème. Très belle.Ce n’était pas toi qui avait testé les amandes chocolatées ? Je n’ai pas retrouvé dans l’index

j’adore l’idée de la déco

bien belle cette tarte, association oranges clémentines divin !

Humm elle est superbe!

Oh la la, les couleurs, superbes !!!

Les photos sont superbes, ça donne vraiment envie d’y goûter !

Elle a l’air savoureuse cette belle tarte !

Elle est magnifique !!! Quelle belle couleur !

Qu’est ce ce que je vais dire moi après tout ça :ben j’en veux ..IL EN RESTE AU MOINS?

Hé non Colette, il ne doit plus en rester…on est un peu en retard ! Mais je suis sûre que Mâme Papilles va se faire un plaisir de nous en préparer une autre ! Je me trompe ?

Quand vous voulez 🙂

Mais tu te surpasses!

Je suis vraiment heureuse que tu me prêtes cette recette! Elle est superbe! Merci beaucoup!

Merci Thétis, je file voir 🙂

[…] Tarte à l’orange et aux clémentines […]

[…] Tarte à l’orange et aux clémentines […]

[…] cuisson à blanc sur Papilles et Pupilles : Tarte au chocolat et au piment d’Espelette, tarte à l’orange et aux clémentines, tarte au chocolat inratable, tarte aux légumes confits au […]

Pour un résultat plus « esthétique », pensez à utiliser un cercle à tarte plutôt qu’un moule traditionnel et pensez à passer un dorure sur votre pâte à mi-cuisson pour lui donner un aspect à la fois brillant et doré et non terne et noirci sur les bords. Soignez la pose des fruits sans les faire déborder de la tarte et éventuellement glacez les suprêmes d’oranges avant de les poser sur la tarte, toujours pour améliorer l’esthétique de l’ensemble.

Bonjour

la cuisson à blanc est suffisante? faut il la remettre au four avec la crème?

Bonjour
merci pour votre réponse j’aurai du lire avant votre billet sur la cuisson à blanc!
bonne journée

Bonjour,

Je souhaiterais préparer cette tarte la veille. Est ce possible et y a t-il des précautions à prendre ?
Merci

waouh super appétissante
miam miam en effet

oh là là j’arrive trop appétissante
à retenir ….

Tout ce qui est dessert, je n’ai aucun talent. Pour le reste je cuisine très bien. Je vais essayer ta recette et revenir te dire si j’ai enfin réussi 🙂