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Anne Lataillade
Auteure passionnée et fondatrice de Papilles & Pupilles,
un blog de cuisine joyeuse, accessible et gourmande |
Depuis 2005, je partage sur Papilles & Pupilles des recettes fiables et testées, mais aussi des reportages de terrain, de bonnes adresses et des escapades gourmandes.
Je vis à Bordeaux, une ville et une région que j’aime raconter au fil de mes découvertes.
Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.
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Anne Latailladeauteure enthousiaste et passionnée
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Je m’appelle Anne, je vis à Bordeaux et j’anime depuis 2005 Papilles & Pupilles, média culinaire indépendant où je partage recettes testées, coups de cœur, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.
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vraiment un régal pour les yeux…et sûrement aussi pour les chanceux, un délice!
C’est très bon, servis chauds !
Assiette simple et sympa, en effet !
J’ai de la pâte feuilletée, du magret sec en fines tranches, des pommes, de la tapenade rouge… Merci pour la recette!
J’aime bien l’idee des pommes et du magret. Tes emporte-pieces me plaisent….
Sympa les idées, il y a plus qu’à prévoir l’apéro !!!Bizzz
Bien alors on arrive quand pour l’apéritif?Où as-tu trouvé ces emporte-pièces?
Choupette dans une boutique spécialisée (1/2 cuisinerie 1/2 quincallerie) C’est très pratique avec l’anse !
J’arrive avec Choupette ,ou alors venez à la maison ,je vais les préparer……
Bonne idée… ca me donne envie… Je ferai ca ce soir pour notre diner en amoureux !
J’arrive avec les autres !Merci pour cette mine d’idées faciles
je vois que tu es sacrément équipée ! moi, j’utiliserai un verre ! bises et à bientôt… ici ou ailleurs !
J’ai oublié l’heure à laquelle tu m’as dit de passer….. Mets quelques feuilletés de côté. Je fonce, j’accours, je vole, j’arrive.
Et moi qui cherchais justement des idees pour l’aperitif, impecc! Ok, je vais trouver meme pas le 1/4 des ingredients mais c’est pas grave 😉
Génial merci, on a jamais assez d’idée dans ces cas là !!!
Excellente suggestion : simple, original et délicieux que demander de plus ?
très bonne idée de canapés ! marre de truc tout prêt à l’apéro !
c’est bien sympa toutes ces idées!
Sympa, l’idée des tartelettes à plat et les garnitures aussi. J’ai les mêmes emporte-pièces, ils sont bien pratiques.
[…] de l’estrade. Nous avons proposé chacune 3 recettes. Pour moi c’était des cuillers de la mer, des feuilletés pour l’apéritif : compote de pommes au piment d’Espelette et magret séché, et des biscuits au gingembre confit. […]
Cette peut-elle être réalisée un jour à l’avance ?
Bonjour Lea
Pas trop, la garniture risque de détremper très légèrement la pâte et ainsi le feuilleté perdra Un peu de son croustillant
Bonjour,
Est-ce que ça se congèle facilement svp ? Je suis intéressée par cette recette mais je souhaite préparer les tartellettes bien en avance…
aucune idée, désolée.